Mannik i en multikooker er let at tilberede og har en delikat smag. Det kan serveres til morgenmad, eller det kan tilbydes som en lækker dessert. Der er mange muligheder for fyldninger, og hver husmor kan komme med sin egen unikke opskrift på manna.
Hvorfor multicooker
Multicookeren har bestemt indtaget stedet som assistent for næsten enhver husmor i køkkenet. Ved hjælp af det kan du tilberede mange sunde og hjertelige retter, der vil overraske din familie og venner med deres fremragende smag. For eksempel mannik.
Denne kage er utrolig nem at tilberede og vigtigst af alt lækker. Takket være brugen af en multikoger er luftigt og ømt manna ikke svært at lave mad. Interessant nok kan denne skål serveres både til morgenmad som hovedret og til dessert til te.
Ved tilberedningen af denne skål er det vigtigt at følge dejopskriften, og i den videre tilberedning er fuldstændig improvisation mulig.
Mannik i en langsom komfur med nødder og bær
De ingredienser, der er nødvendige for at lave en tærte, er de mest almindelige og almindeligt anvendte i hverdagen, de er næsten altid tilgængelige i ethvert hjem. Til denne skål har du brug for:
- 200 gram semulje
- 1 glas kefir
- 2 kyllingæg
- et halvt glas sukker
- en og en halv teskefuld bagepulver;
- 1 tsk vaniljesukker
- 30 gram smør
- salt og flormelis efter smag.
En blanding af friske bær og hakkede nødder vil blive brugt som påfyldning.
Et glas kefir skal hældes i en dyb beholder og gradvis tilsættes semulje til det, omrøres til en homogen konsistens. Yderligere anbefales det at lade den resulterende masse ligge, så semulegryn i kefir svulmer op.
I en anden beholder skal du blande de resterende produkter til dejen: Pisk æggene med et halvt glas sukker og bland også med salt. Tilsæt bagepulver og vaniljesukker til den resulterende masse, hvilket giver skålen en særlig smag.
Nu skal du blande de 2 opnåede blandinger, blande dem grundigt og tilsætte fyldet.
Du skal forberede multikogeren til madlavning. For at gøre dette er det nok at smøre beholderen, hvor kagen skal bages med smør. Hæld derefter den resulterende dej i den og sæt multikogeren i tilstanden "Bagning". Kagen skal bages i 50 minutter. Efter 45 minutter skal du åbne multikogeren og sprede små stykker smør på overfladen af den næsten kogte tærte.
Du skal få det færdige manna ved at vende det på hovedet. Det gør heller ikke ondt at dekorere kagen - med sukker, nødder og bær.
Mannik i en multikoger med æbler
Dejen tilberedes på samme måde som i den foregående opskrift, kun fyldet skal være fra æbler. Æbler skal skrælles, skæres i terninger og steges i karamel lavet af smør, sukker og vand. Æblerne tilsættes derefter til dejen, inden de sendes til multikogeren. Manna bages i 45-50 minutter i tilstanden "Bagning".
