Mange har set ingefærrod i butikshylderne, men frataget dem uretfærdigt deres opmærksomhed. Faktisk er dette produkt simpelthen uerstatteligt i den kolde årstid.
Ingefær har mange gavnlige egenskaber, da den indeholder mange vitaminer, mineraler og syrer, der er nødvendige for kroppen. Planten indeholder: magnesium, jern, calcium, zink, fosfor, chrom og en stor mængde vitamin C. Regelmæssig brug af ingefær forbedrer fordøjelsessystemets funktion, eliminerer patogene bakterier i munden og svælget og sænker kolesterolniveauet i blodet. Ingefær virker varmende, øger vitaliteten og fungerer som en fremragende forebyggelse af forkølelse.
Blanding af citron, honning og ingefær
Du får brug for:
- citron - 1 stykke
- honning - 200 g;
- ingefærrod - 1 stk.
Skyl citronen grundigt og gnid den sammen med skallen på et medium rivejern. Vask ingefær, rengør og mal i en kødkværn. Bland citron og ingefær med honning i en glas- eller plastbeholder. Vi opbevarer blandingen i køleskabet i en tæt lukket beholder. Til behandling og forebyggelse af forkølelse er den resulterende blanding 2-3 tsk. tilsæt til te og drik 2-3 gange om dagen.
Slankende ingefærdrink
Du får brug for:
- hakket ingefær - 2 spsk;
- citronsaft - 50 g;
- skat - 50 g.
Sæt honning og ingefær i en termokande, tilsæt citronsaft og hæld 1 liter kogende vand. Vi insisterer 1-2 timer og drikker 1 glas en halv time før måltiderne. Naturligvis bør du ikke forvente øjeblikkeligt vægttab fra en sådan drink, men 1-2 kg om måneden kan kastes uden at ændre dietten.
På trods af de åbenlyse fordele er ingefær kontraindiceret i tilfælde af hyppig blødning, sygdomme i fordøjelsessystemet. Du bør også undgå at tage ingefæredrikke ved høje temperaturer.