Hvad Er Fordelene Og Skaderne Ved Ikke-alkoholholdig øl

Indholdsfortegnelse:

Hvad Er Fordelene Og Skaderne Ved Ikke-alkoholholdig øl
Hvad Er Fordelene Og Skaderne Ved Ikke-alkoholholdig øl

Video: Hvad Er Fordelene Og Skaderne Ved Ikke-alkoholholdig øl

Video: Hvad Er Fordelene Og Skaderne Ved Ikke-alkoholholdig øl
Video: I dag, 8. november, tegn et pengetal på din hånd, forvent profit på én dag 2024, Marts
Anonim

Ikke-alkoholisk øl er en drik, der smager som traditionel øl, men som næsten ikke indeholder alkohol. På trods af fraværet af alkohol i sammensætningen anbefaler mange læger ikke at indtage denne drink i store mængder, da det kan skade kroppen.

https://www.freeimages.com/pic/l/u/ub/ubik2010/1156122_67969442
https://www.freeimages.com/pic/l/u/ub/ubik2010/1156122_67969442

Ikke-alkoholisk ølproduktion

Der er to måder at fremstille en ikke-alkoholisk øl på - for at forhindre, at den gærer, eller for at befri den færdige øl for alkohol. Drikken kan fjernes fra alkohol ved fordampning, eller den kan føres gennem en speciel membran, der har den egenskab, at den bevarer alkohol. Under alle omstændigheder kan fordelene ved en sådan drink ikke adskille sig fra fordelene ved de produkter, der er inkluderet i dens sammensætning.

Med en hvilken som helst metode til fremstilling af ikke-alkoholholdig øl forbliver en ubetydelig procentdel af alkohol i den endelige drik, omtrent den samme som i kvass. Men drikkens smag afhænger direkte af behandlingsmetoden. Ufermenteret øl kan næppe kaldes øl overhovedet, dens smag er meget forskellig fra den traditionelle drink. Alle slags surhedsregulatorer og smagsstoffer, som formodes at forbedre smagen af drikken, kan skade kroppen. Desværre har øl, hvorfra alkoholen blev fordampet, heller ikke bemærkelsesværdig smag, så vi kan sige, at kun membranmetoden gør ikke-alkoholisk øl svarende til en traditionel drink.

Tvivlsom fordel

Folk spiser ikke-alkoholisk øl for at få en smag af drikken, hvis der ikke er nogen måde at få humle på. I nogle tilfælde manifesteres fordelene ved sådan øl i det faktum, at den menneskelige krop modtager sporstoffer og vitaminer, der er i sammensætningen af bygmalt. Dette gælder især for forskellige vitaminer i gruppe B. I dette tilfælde er det bedre at bruge et produkt af ufuldstændig gæring, da det er i det, at vitaminer opbevares i større grad. Du skal være opmærksom på sammensætningen af en sådan øl og vælge muligheder med et minimum af tilsætningsstoffer.

Desværre kan ikke-alkoholholdig øl næppe kaldes mere nyttig end almindelig øl, da den bruger humlekegler, der indeholder små mængder morfin. Det er ham, der er en af hovedårsagerne til fremkomsten af udbredt ølalkoholisme. Derudover indeholder selv ikke-alkoholholdig øl fuselolier, som er den mest skadelige komponent, der opstår ved gæring. Selvfølgelig er både humle og fuselolier ikke så skadelige i fravær af alkohol, men du bør stadig ikke læne dig på ikke-alkoholholdig øl.

Det skal bemærkes, at humle indeholder en stor mængde phytoøstrogener, som er analoge med kvindelige kønshormoner. Det er takket være dem, at mænd får problemer med styrke og en ølmave. På grund af den store mængde fytoøstrogener kan ikke-alkoholisk øl anbefales til kvinder med hormonelle lidelser.

Anbefalede: