Det sker, at du åbner marmeladen, men den spises ikke, men det er en skam at smide den væk, så kan du lave en milkshake, en honningkage og mere af den. Opskrifterne er meget enkle og sindssygt lækre.
Er det nødvendigt
- 1 opskrift:
- - 100 g is
- - 100 g mælk
- - 50 g marmelade
- - et par spiseskefulde sukker
- 2 opskrift:
- - 1 glas syltetøj
- - 0,5 kopper sukker
- - 1,5 kopper mel
- - 1 æg
- - 1 tsk slækket bagepulver 1 spsk eddike
- - 1 spiseskefuld kefir
- 3 opskrift:
- - 1 glas syltetøj
- - 1 kop sukker
- - blomme
- - vand
Instruktioner
Trin 1
I varmen vil du have noget koldt, så en milkshake kan komme til undsætning. For at forberede det skal du tage is, skære i små stykker, lægge i en blender, hæld mælk der og slå. Tilsæt sukker og marmelade gradvist, når du pisker. Efter piskning skal du blot hælde cocktailen i et glas og pynt med bær eller frugter. Den forfriskende drink er klar!
Trin 2
Vil du have noget syltetærte? Forbered derefter en honningkage. Hun forbereder sig ganske enkelt og hurtigt. Tag marmeladen, tilsæt bagepulver og eddike til den, og lad den sidde i 10 minutter, så den vokser lidt og skummer lidt. Derefter tilsættes kefir og et æg, blandes blandingen godt og tilsættes derefter sukker og omrøres, indtil det er helt opløst. Tilsæt mel, ælt dejen, og forvarm ovnen på dette tidspunkt til 190 grader. Dæk bagepladen med bagepapir, pensl den med vegetabilsk olie, og hæld derefter dejen i bagepladen og bag kagen i 35 minutter. Skær det færdige honningkage i stykker, drys med pulveriseret sukker og server.
Trin 3
Og nu kan du lave en lækker kompot af marmelade. For at gøre dette skal du tage en stor gryde, hæld vand i den, koge den næsten. Skær blommen i stykker, tilsæt en gryde, kog den og lad den simre i 7 minutter, og tilsæt derefter marmelade og sukker, lad den simre i yderligere 10 minutter over svag varme. Nu afkøles denne dejlige velsmagende kompot og flaske eller hældes i en karaffel. Resultatet er en forfriskende drink.
