En original opskrift på en ostemassegryde: en let dessert med lavt kalorieindhold eller, hvis det serveres, et andet kursus. Gryden er hurtig og nem at tilberede og kræver ingen kulinarisk oplevelse. Masseforberedelsestid - 5 minutter. Bagt i mikrobølgeovnen i ca. 20 minutter.
Er det nødvendigt
- cottage cheese 300g
- æg 1stk
- mælk 0,5 kopper
- tomat 1stk
- svesker (håndfuld)
- krydderier (koriander, kanel, anis)
- frugt yoghurt som dressing, efter smag
- Denne mængde ingredienser er designet til en til to portioner.
Instruktioner
Trin 1
Sæt cottage cheese i en form (opvasken skal være mikrobølgesikker), mos den, så der ikke er store klumper. Brug kun naturlig frisk hytteost, helst rustik, uden tilsætningsstoffer.
Trin 2
Tag en frisk, moden, mellemstor tomat. Skær det i tynde skiver, læg det på ostemassen.
Trin 3
Tilsæt finhakket svesker, rør om.
Trin 4
I en separat skål skal du slå æg og mælk som om en omelet, tilsæt krydderier efter din smag: kanel, koriander, anis. Hæld cottage cheese med den resulterende blanding, bland alle ingredienserne. Sørg for, at tomaterne ikke frigiver juice.
Trin 5
Anbring skålen i mikrobølgeovnen, dæk med et låg. Kog gryden i ca. 20 minutter på medium varme.
