Gryden med kartofler, kylling og ost er hurtig og nem at tilberede. Hvis du vil tilberede noget velsmagende til frokost, skal du forberede denne skål: den viser sig altid at være delikat og aromatisk, og dens smag efterlader ingen ligeglad.
Er det nødvendigt
- - 300-400 gram kyllingefilet
- - fem til syv stykker kartofler
- - to løg
- - en flok grønne løg;
- - fem fed hvidløg
- - 200 ml creme fraiche (ethvert fedtindhold)
- - 300 gram ost
- - greener;
- - vegetabilsk olie;
- - salt, peber (efter smag).
Instruktioner
Trin 1
Optø kyllingefilet, skyl og skær i tynde skiver. Skræl og skyl kartofler og løg. Skær løgene i ringe, kartoflerne i skiver, og sug derefter kartoflerne i vand (dette kræves, så kartoflerne ikke bliver mørkere).
Trin 2
Skræl hvidløg, før den gennem en hvidløgspres, rasp derefter kyllingefilet med den, salt og peber kødet.
Trin 3
Smør et bageplade med vegetabilsk olie, læg hakket løg jævnt på det, løg - kartofler i et lag, salt.
Trin 4
Skyl grøntsagerne grundigt (dild, persille og spinat), hak det (du kan f.eks. Bruge en blender), bland derefter urterne med creme fraiche, salt alt og pisk grundigt.
Hæld den tilberedte sauce over kartoflerne.
Trin 5
Sæt de hakkede fileter på kartoflerne (de skal stables så tæt som muligt på hinanden), drys kødet oven på med revet ost. Forvarm ovnen til en temperatur på 180-190 grader og læg en bageplade i den i 50 minutter (kontroller bare gryderets parathed, bare gennembor kartoflerne med et tandstikker flere steder, hvis den er blød, så er skålen parat).
Trin 6
Skyl grønne løg, hugg. Skær gryden i portioner og læg den på tallerkener, drys løg ovenpå. Skålen er klar og klar til servering.
