Funchoza er en asiatisk skål, der er perfekt til krydderier, grøntsager, kød og fisk og skaldyr. Salater og kolde retter er lavet med funchose.
Er det nødvendigt
- - Kyllingebryst
- - Paprika
- - Tomater
- - Teriyaki sauce
- - Krydderier til kylling
- - Malet paprika
- - Funchoza
Instruktioner
Trin 1
Nu i karantæne er hovedmålet for mange kvinder ikke at få overvægt og holde sig i form. En af de vigtigste faktorer er korrekt ernæring i kosten. Funchoza med grøntsager, kyllingebryst stegt i dem med krydderier og sauce er en vidunderlig, hjertelig middag, hvorefter du ikke bliver fedt.
Vi tager en non-stick stegepande, der er praktisk for dig. Vi laver en skål i den. Hæld den med olivenolie (eller solsikke) og drej den for at sprede den. Vi tager bulgarsk rød paprika (du kan også gul, men rød er mere mættet) og skærer den i små terninger. Vi gør det samme med tomater. Tomater kan tages 1 stor eller 3-4 kirsebær. Vi lægger alt i en stegepande, tilsæt 3-4 spiseskefulde drikkevand, dæk med et låg og lad det simre over svag varme.
Trin 2
Vi tager kyllingebrystet ud og lægger det på et skærebræt, inden vi husker at vaske brystet i koldt vand. Skær fileten i små firkantede rektangulære stykker. Et halvt bryst er nok til en servering på tre. Når det er hakket, skal du lægge det i en stegepande, hvor grøntsager stuves. Drys salt efter smag, kyllingekrydderier og formalet paprika. Bland alt grundigt, lav medium varme og lad det simre.
Trin 3
Smør kyllingen i grøntsager i cirka femten minutter, omrør hvert 3-4. Minut. Efter ti minutter tilsættes teriyaki sauce. Hvis du stadig ikke kender din sats, vil 2-3 spiseskefulde være nok for første gang. Bland og dæk. Mot slutningen af fjerkrætilberedningen skal du kontrollere, om der er nok krydderier og paprika, hvis ikke, tilsæt. Paprika giver en rigere smag, skærpes ikke og giver en fantastisk aroma til skålen.
Trin 4
Nu har du brug for funchose. Vi lægger nøsten i en pandeagtig beholder eller enhver anden dyb skål, der kan modstå kogende vand. Nu fylder vi det med friskkogt vand, det mest optimale fra kedlen. Mængden af vand kan kun skjule vermicelli. Vi venter i 3-4 minutter, rør det, og i det femte minut kan du dræne vandet gennem et dørslag. Vi venter på, at vandet løber helt ud af nudlerne. Funchoza er blødgjort og kan allerede føjes til gryden.
Trin 5
Det sidste trin i forberedelsen af en lækker middag! du skal tilføje den blødgjorte funchose til panden med kylling, rør alt grundigt, fordel grøntsagerne og lad det simre i cirka fem minutter over svag varme, omrør to gange. Du kan drys lidt paprika igen for smag! Du kan også pynt skålen med sesamfrø, urter eller koriander. Sluk og lad stå i 2-3 minutter. Middagen er klar og klar til at blive serveret!
