Delikat kogt kyllingekød er et unikt produkt, der kan kombineres med næsten enhver ingrediens. En salat med kyllingekød og grøntsager viser sig ikke kun at være velsmagende og tilfredsstillende, men også sund.
Ingredienser til salaten:
- 300 gram rå kyllingefilet (hvis du ønsker det, kan du erstatte det med røget for at spare tid);
- stor sød peber
- 2-3 mellemstore tomater
- 1 stor agurk med en glat hud
- 2/3 kop revet hård ost
- mayonnaise til salatdressing
- salt.
Madlavningssalat med kylling og grøntsager
1. Salt vand, kog og læg fileter, reducer varmen. Fileten vil være klar om 20-25 minutter. Tag det ud og afkølet på en tallerken.
2. Vask grøntsager, tør af med et håndklæde.
3. Skær peber i terninger efter at have fjernet frøene og de hvide vægge fra den.
4. Skær agurken i lignende stykker.
5. Skær tomaterne i terninger som de foregående grøntsager.
6. Hæld alle grøntsager i en salatskål eller en skål og tilsæt terninger kogt filet.
7. Hæld den kogte revne ost i salaten, tilsæt salt og peber, hvis det er nødvendigt. Krydder med enhver majones, bland forsigtigt. Du kan også drys hver servering ovenpå med ost eller urter.
8. Du kan tilføje enhver sæsonbestemt green til din smag til denne salat.
