Klid er et affaldsprodukt fra møllen. De består af kornskaller og usorteret mel, der indeholder op til 90% biologisk aktive stoffer. Klid er et unikt diætprodukt.
Klidet indeholder fiber, dets indhold kan være op til 80%. Produktet indeholder meget vegetabilsk protein, kulhydrater, mættede og umættede fedtsyrer, det indeholder også vitamin A, E, gruppe B, kalium, magnesium, fosfor, calcium, jern, natrium. Spise klid har en positiv effekt på fordøjelseskanalen. Tarmens bevægelighed forbedres, forstoppelse forsvinder, slagger og toksiner fjernes fra kroppen. Inkluderingen af klid i kosten forbedrer tilstanden i det kardiovaskulære system, normaliserer kolesterol- og sukkerniveauet, og blodtrykket vender tilbage til det normale. Klid er også nyttigt for folk på en diæt for vægttab. Fødevarer, der indeholder en stor mængde fiber, giver en følelse af fylde i lang tid, kalorieindholdet i den spiste mad aftager. Produktet hjælper med at reducere appetitten, forbedrer stofskiftet i kroppen.
Kalorieindholdet i klid er 165 kcal / 100 g.
Der er flere typer klid: hvede, byg, rug, havre, boghvede, ris. Du kan finde granulær og ikke-granulær klid på markedet. Indfør dem gradvist i kosten, startende med 1 tsk. på en dag. Gradvist øge dosis til 2 spiseskefulde over flere uger. på en dag. Spis ikke-granuleret klid som følger. Fyld dem med lidt varmt vand og lad dem stå i en halv time. Tøm derefter overskydende vand af. Tilsæt klid til mad eller tag det separat. Du skal bruge dem på kurser. I en 10-12 dage skal du tage en teskefuld kogt klid, opdelt i 3 doser. Dette beløb skal spises hele dagen. Brug derefter 2 spsk i 2 uger om dagen. klid, opdelt i 3 doser. Derefter inden for 2 måneder 2 tsk. Tilsæt klid i pulverform til andre retter, du behøver ikke at bløde dem i vand. Det anbefales at bruge en kaffekværn til at male produktet til pulver. Kornklid er et færdigt produkt. De kan tages tørre med vand.
Det anbefales at indtage 30-40 g klid dagligt.
Overhold kroppens tilstand i perioden med forbrug af klid. Hvis der er mavesmerter eller andre lidelser i fordøjelsesfunktionen, er det nødvendigt at stoppe med at tage stoffet og øge mængden af rugbrød i kosten. Det anbefales at bruge klid med rødbeder. En sådan kombination af produkter forbedrer nyrernes tilstand, normaliserer blodtrykket, hjælper med at tabe sig og forhindrer udviklingen af åreforkalkning og kræft. Klid blandet med kefir er meget nyttigt: til 1 spsk. kefir skal du tage 1 spsk. klid. Lad blandingen stå i 15 minutter og drik inden sengetid. Drikken forbedrer tarmfunktionen, renser maven og hjælper med at tabe sig.
Klid kan kun gives til børn fra 3 år, dette produkt må forbruges af gravide kvinder. Klid anbefales ikke til mavesår, gastritis, pancreatitis, colitis og enteritis, især i det akutte stadium. Et stort antal af dem kan forårsage flatulens og andre tarmdysfunktioner.
