Elskere af ris og courgette vil helt sikkert sætte pris på gryden lavet af disse produkter. Skålen er ret enkel at tilberede, men der kræves en ovn til madlavning. Denne gryderet er meget nyttig, fordi de produkter, der udgør dens sammensætning, har mange nyttige ting for mennesker i deres sammensætning.
Er det nødvendigt
- - en tredjedel af et glas langkornet ris
- - 2 teskefulde olivenolie
- - 1 lille løg
- - 1 courgette eller courgetter
- - 3 æg
- - 3/4 kop hård ost;
- - 2 spsk. spiseskefulde revet parmesan.
Instruktioner
Trin 1
For at forberede denne gryderet skal du forvarme ovnen til en temperatur på 180 grader. Smør de retter, hvor du skal bage den færdige skål med smør. Læg specielt bagepapir i bunden af skålen.
Trin 2
Lad os komme ned til selve madlavningsprocessen. Hæld 2/3 kop vand over ris og tag ild. Når risen er kogt, reducer varmen og lad den simre i ca. 10 minutter. Når risen er kogt, skal du fjerne gryden med ris fra varmen og lade den simre under låget i ca. 3 minutter.
Trin 3
Varm smørret i en stegepande. Tilsæt tyndt hakket løg og sauter, indtil løgene er møre. Den omtrentlige tilberedningstid for løg er 3-5 minutter.
Trin 4
Overfør det kogte løg til en stor skål. Tilsæt courgette, æg, ris og et halvt glas ost der. Rør hele blandingen. Tilsæt salt og peber efter smag.
Trin 5
Læg hvad der skete i bagepladen, som du forberedte i det første trin. Drys parabolen med parmesan og den ost, du har tilbage, efter at du har tilføjet et halvt glas ost til løg og courgette.
Trin 6
Den færdige skål skal bages i en halv time, indtil den sætter sig.
