Mysli er en sund og velsmagende morgenmadsprodukt. Den indeholder sunde fedtstoffer, proteiner og kulhydrater. Alt dette kan og bør spises. Denne morgenmad giver energi hele dagen og diversificerer din menu. Og vigtigst af alt er det meget let at forberede det fra købte blandinger, jeg foreslår at starte en tradition og gøre det selv. Udelukkende fra de produkter, du kan lide.
Er det nødvendigt
- Havreflager - 300 g
- Sukker (helst brun) - 50 g
- Sesam - 80 g
- Rosiner - 250 g
- Mandler - 200 g
- Skrælede solsikkefrø - 100 g
- Honning - 180 g
- Vegetabilsk olie - 4 spsk / l
- Jordkanel - 10 g
- Jord ingefær - 5 g
Instruktioner
Trin 1
Først skal du blande havregryn med hele mandler. Vi tager de mest almindelige flager, du behøver ikke male dem. For en ændring kan du tilføje boghvede og cornflakes. Frø og sesamfrø følger. Bland, tilsæt sukker og krydderier. Bland igen. Forresten forbliver skallerpartikler på de købte skrællede frø, så sørg for at der ikke er nogen.
Trin 2
Hæld honning og vegetabilsk olie i den resulterende tørre blanding. Bland alt igen grundigt. Sørg for, at alle ingredienserne til mysli er godt mættet med olie og honning. Det er meget vigtigt. Den forberedende del er slut.
Trin 3
Læg bagepapir på et bageplade, smør det med olie. På dette tidspunkt sætter vi ovnen op til 170 grader. Vi spreder vores fremtidige mysli på papir i et jævnt lag (forblanding). Du skal bage i 40 minutter igen under omrøring lejlighedsvis. Når du er klar, afkøles og overføres til en tør, lufttæt krukke. Opbevares på et mørkt, tørt sted ved stuetemperatur. Bedst serveret med kefir eller yoghurt.