Forkølelse og parasitter er bare en gave for forretningsmænd fra medicin. Der er hundredvis af stoffer på markedet. Samtidig er de fleste mødre enige om, at moderne børn bliver syge oftere end for tyve år siden. Svækket immunitet er en populær diagnose, der forklarer halvdelen af lidelserne.
Immunitetsreaktioner udføres af specialiserede celler (lymfocytter, makrofager) og stoffer (immunglobuliner). Aktiviteten af alle celler i kroppen bestemmes af tilstedeværelsen af næringsstoffer, koncentrationen af toksiner og metabolismeniveauet. Disse indikatorer er igen forbundet med leverfunktion, nyrer, mave-tarmkanalen, enzymaktivitet. Vitaminer er essentielle ledsagere af enzymer.
Nogle kilder påpeger, at sollys kan aktivere makrofager. Disse celler er i stand til uafhængigt at bevæge sig i blodbanen ved at genkende og spise patogene mikroorganismer. Efter kortvarig belysning af en del blod i et reagensglas steg antallet af bevægelige celler ti gange. Østlig medicin lægger vægt på områder på kroppen, der er i stand til at "absorbere" solenergi. Disse er håndfladerne, albuerne foldes, solar plexus og lænden. Således er du nødt til at gå og solbade.
Lækker mad kommer også til undsætning. Selvfølgelig skal kosten indeholde en masse vitaminer. Grønne, frugter, grøntsager, fersk kød og fisk. Okselever, løg og peberfrugt bevarer næsten 90 procent af deres C-vitamin, hvis de hurtigt steges og saltes lige før servering. Rød fisk kræver ikke lang stegning, den er rig på vitamin A og E, flerumættede fedtstoffer. På trods af mange års kritik giver rødt kød en lang række værdifulde næringsstoffer. Først og fremmest jern, som er nødvendigt for bloddannelse, og "godt" kolesterol, som er grundlaget for halvdelen af humane hormoner.
Mærkeligt nok er varme drikke også inkluderet i arsenalet. Ægte høj kvalitet kaffe og te forfrisker. Rødvin hjælper med at forny blod. Stærke alkoholholdige drikkevarer i små doser stimulerer immunforsvaret "ved modsigelse". Ethanol er giftigt, og kroppen producerer yderligere immunglobuliner og hvide blodlegemer for at bekæmpe det.
Honning, selv i små mængder, er gavnlig. Vilde bær kan simpelthen blandes med honning og nødder eller lavet mousse. Når den piskes, er den mættet med ilt. Jo højere surhedsgraden i kroppens indre miljø er, jo mindre chance for patogene bakterier.
Bitter chokolade giver styrke og forbedrer simpelthen humør. De siger, at fem minutters latter erstatter et glas creme fraiche. Sandsynligvis erstatter et par minutters glæde af en god dessert en dag på ferie. Flere store pærer kan skæres i 8 skiver hver, skrælles og steges i smør og drysses med pulveriseret sukker. Efter 7-10 minutter overføres til en tallerken, drys med revne nødder og hældes over smeltet chokolade.
