Grapefrugt er en af de mest værdifulde citrusfrugter, der er utroligt gavnlige ikke kun for helbredet, men også for figuren. Hundrede gram grapefrugtmasse indeholder halvdelen af den daglige værdi af C-vitamin, men nogle mennesker spiser ikke grapefrugt på grund af dets specifikke bitterhed.
Bitter sødme
Grapefrugtens papirmasse er faktisk ret sød - bitterheden er indeholdt i den gennemsigtige film, der dækker den såvel som i de hvide frugter. Den bitre smag er forårsaget af naringin, et stof, der aktiverer leveren, nedbryder komplekse fedtstoffer og forbedrer kroppens forsvar. Grapefrugt bør indtages sammen med film og membraner, da de indeholder de fleste fordele ved denne frugt - men grapefrugtskal ikke er egnet til at spise.
Grapefrugtskal er værdifuldt for sit høje indhold af æteriske olier - det kan bruges til kosmetiske formål eller til at dufte et rum.
Folk spiser grapefrugt ved at tage den fra hinanden - men de, der ikke tåler bitterhed, kan skære frugten på tværs, adskille papirmassen fra filmen med en tynd kniv og spise den med en teskefuld. Det anbefales dog at bruge grapefrugter ikke kun sammen med film og skillevægge - men selv med frø, som også indeholder en stor mængde unikke næringsstoffer.
Fordelene ved grapefrugt
Da grapefrugt effektivt fjerner overskydende væske fra kroppen og aktiverer fedtforbrænding, bør det indtages dagligt af folk, der ønsker at tabe sig uden at bruge kunstige midler. Takket være de essentielle olier af grapefrugt og dets organiske syrer forbedres fordøjelsesprocesserne, assimilering af mad og produktionen af fordøjelsessaft betydeligt, såvel som stofskiftet stimuleres og tarmens bevægelighed forbedres.
For at oprette tarmene til afføring om morgenen skal du drikke et glas friskpresset grapefrugtjuice på tom mave hver morgen.
Ud over den milde afførende virkning og øget peristaltik har frisk grapefrugtjuice en gavnlig virkning på nervesystemet og styrker den under fysisk, følelsesmæssig og mental stress. Mennesker med søvnløshed rådes til at spise et par grapefrugtkiler før sengetid og bruge det til aromaterapi for at hjælpe med depression og apati. På grund af deres lave kalorieindhold er grapefrugter ideelle til at lave lækre desserter under faste dage. De hjælper med at undgå svimmelhed, døsighed og sløvhed forårsaget af diætbegrænsning. Det skal huskes, at disse frugter eller juice fra dem er kategorisk kontraindiceret for mennesker, der lider af høj surhedsgrad i maven.
