Havregryn er en yndlingsmorgenmad for mange mennesker. Kogning af havregryn ved varmebehandling (kogning osv.) Gør det dog mindre nyttigt. Når grød forsvinder, bevarer den mere naturlige mikro- og makroelementer, hvilket gør den virkelig livgivende.
Er det nødvendigt
- - havreflager
- - vand
- - kanel;
- - rosiner;
- - uraffineret vegetabilsk olie.
Instruktioner
Trin 1
Varm vandet op, men kog det ikke. Vandet skal opvarmes til en temperatur på ca. 90 grader (Celsius), dvs. fjernes fra ovnen kort før det øjeblik, hvor det begynder at koge. Det er bedst at bruge kildevand eller smeltevand, men filtreret ledningsvand fungerer også.
Trin 2
Hæld den nødvendige mængde havregryn i porcelænen. Det er mere praktisk at bruge cylindriske fade (for eksempel et krus eller en kop), hvorfra du straks kan spise grød. Prøv ikke at bruge øjeblikkelig havregryn, da det allerede er kogt og indeholder mindre fiber og mikronæringsstoffer.
Trin 3
Tilsæt nogle rosiner til kornet. Rosiner vil gøre havregryn meget mere velsmagende og sundere. Skyl det med koldt vand. Hvis der ikke er nogen rosiner, skal du udskifte den med andre tørrede frugter (efter smag).
Trin 4
Fyld hele skålens indhold med korn og rosiner med det tilberedte vand 1 til 2 cm, og dæk skålene med et låg eller en lille plade ovenpå. Lad grøden brygge i 15-20 minutter.
Trin 5
Åbn en skål grød og lad den køle lidt af. Spis ikke varm grød - det er meget sundere at spise det varmt.
Trin 6
Tilsæt lidt kanel (efter smag) og hæld let vegetabilsk olie over grød. Det er bedre at bruge uraffineret olie (først presset), da den indeholder flere næringsstoffer, såsom hørfrø eller olivenolie.
Trin 7
Rør grøden, så er den klar til at spise. God appetit.
