Ruller Med Grøntsager Og Rejer

Indholdsfortegnelse:

Ruller Med Grøntsager Og Rejer
Ruller Med Grøntsager Og Rejer

Video: Ruller Med Grøntsager Og Rejer

Video: Ruller Med Grøntsager Og Rejer
Video: Opskrift: Kutter-Rejer i sprød grønsagscrudité med avocado og karse 2024, Kan
Anonim

Grøntsager og rejer skaber et fantastisk udvalg af smag. Rul grøntsagerne og rejerullerne op og forkæl din familie med et usædvanligt måltid!

Ruller med grøntsager og rejer
Ruller med grøntsager og rejer

Er det nødvendigt

  • - 350 g kogte og skrællede tigerrejer
  • - 6 unge løg, tyndt skåret
  • - 4 spsk. l. sød chilisauce
  • - 3 spsk. l. hakket koriander
  • - 1 stilk citrongræs (citrongræs), meget finhakket
  • - 1 finhakket eller revet gulerod
  • - 1 finhakket skrællet agurk
  • - 1 spsk. l. olivenolie
  • - 1 spsk. l. soya sovs
  • - 4 store flatbreads (tortillas eller pitabrød)
  • - mynteblade til servering

Instruktioner

Trin 1

Anbring rejer, løg, chilisauce, koriander, citrongræs, gulerod og agurk i en stor skål.

Trin 2

Kombiner smør med sojasovs, krydre grøntsager med rejer og ryst for at blande.

Trin 3

Anbring fyldet på tortillaerne og rul dem til stramme ruller. Skær hver i halv diagonalt og server med mynte.

Anbefalede: