Meget effektiv kage "Bead". Den er lavet af kiks uden druer og druer. Udseende ligner druer oliven, da opskriften bruger druer på dåse.
Er det nødvendigt
- - 500 ml creme fraiche
- - 15 g gelatine
- - 1 pose gelé
- - frøfri druer
- - et halvt glas sukker
- - 10 stykker. kiks;
- - 2 spsk. spiseskefulde kakaopulver.
Instruktioner
Trin 1
Fortynd geléen i henhold til instruktionerne på pakken, du kan tage geléen med enhver frugtsmag. Eller lav hjemmelavet gelé af gelatine, vand og sukker, frugt og bærjuice tilsættes efter smag (mængden er vilkårlig for øjet, gelatine opløses i vand, sukker og forskellige frugtadditiver tilsættes der). Anbring geléen i formen, og læg de grønne dåse druer der. Opbevares i køleskab, indtil det er størknet.
Trin 2
Opløs nu den angivne mængde gelatine i vand. Bland creme fraiche med sukker, kakaopulver. Pisk indtil sukkeret er helt opløst, tilsæt den opløste gelatine i en tynd strøm uden at ophøre med at slå massen. Hæld creme fraiche over den frosne gelé med druer, læg kiks på toppen - dette er den fremtidige bund af vores originale kage. Sæt det i køleskabet.
Trin 3
Når kagen "Bead" er helt frossen, skal du tage den ud af køleskabet, dyppe formen i et par sekunder i varmt vand - det gør gelékagen lettere at trække ud. Drej den færdige kage på et fad - her er kiksene tilbage i bunden, ovenfra kan du se druer i gelé, skønhed!
