Tranebær er små krybende buske med små blade og slanke brune stængler. Det kan findes i en tørvemose. Det tilhører lyngfamilien, og der er så mange som 6 typer tranebær. Bæret har en sur smag med en let bitterhed. Tranebær har længe været kendt for deres medicinske egenskaber.
Buskens løv er meget usædvanligt, dens underside er sølvfarvet, da den har en voksagtig belægning. Modne frugter er mørkerøde i farve og har en skinnende hud. Bær er kendetegnet ved deres form: i form af en kugle, aflang og ligner en pære. Der er også store prøver, der når 12 mm.
Fordelene ved tranebær har været kendt i lang tid. Mens denne vidunderlige bær modner, formår den at samle nyttige stoffer i sig selv. Tranebær indeholder fruktose, fiber, proteiner, vitaminer og mange andre nyttige stoffer. Bær adskiller sig i smag med surhed på grund af indholdet af 3% syrer i dem: benzoesyre, oxalsyre, æblesyre. Tranebær har en nyttig egenskab, at syntetisere en nyttig forbindelse - ursolsyre. Det har evnen til at udvide venøse kar samt fastholde natriumioner.
Mængden af C-vitamin i bæren er lille - kun 15 mg pr. 100 g frugt. Mineralsammensætningen i bær er varieret, de inkluderer 24 elementer: fosfor, kalium, jern, jod og andre.
Sukkeret i tranebær er 5%. Der er også pektinstoffer i bæren, der fjerner toksiner fra kroppen.
En anden fordel ved disse vidunderlige bær er, at de heler. Nyttige stoffer har antimikrobiel virkning. Selv E. coli dræbes.
Dyr og fugle lever af disse bær. Tranebær er ikke kun mad til dem, men også et lægemiddel.
Bærens gavnlige egenskaber bruges ikke kun i traditionel medicin. Mange forberedelser er foretaget på basis af tranebær. De gavnlige stoffer i dette bær hjælper hjernen med at arbejde, har en positiv effekt på bevægeapparatets arbejde. Tranebærs antimikrobielle egenskaber hjælper med at bekæmpe oral sygdom. De har antipyretiske egenskaber, øger effektiviteten og hjælper kroppen med at bekæmpe mange sygdomme.
Friske tranebær kan fryses og spises om vinteren, når vores krop så mangler vitaminer og næringsstoffer.
