Forfalskning af cognacdrikke i moderne tid er meget populær, da denne forretning betragtes som ganske rentabel på grund af den konstante efterspørgsel efter disse produkter. Men ofte tænker folk endda på konsekvenserne af at drikke og falske alkoholholdige drikkevarer af lav kvalitet. For at vælge en god cognac og ikke snuble over en falsk, skal du kende et par enkle regler.
Instruktioner
Trin 1
Vær opmærksom på det land, hvor cognacen blev produceret. Det skal være angivet på etiketten. Den bedste kvalitet cognac anses for at være armensk og fransk.
Trin 2
En lige så vigtig indikator ved valg af brandy er producenten. Mærkaten skal angive den plante, der producerede den. Oplysninger om ham kan findes i åbne kilder.
Trin 3
Vær opmærksom på prisen på cognac. En god kan ikke være billig. Jo lavere prisen er, desto mere sandsynligt har du en falsk.
Trin 4
Sørg for at finde oplysninger om cognac aldring. Hvis aldringstiden er angivet i 10-15 år, og prisen for den er lille, er cognac sandsynligvis falsk.
Trin 5
En flaske med cognac af høj kvalitet skal være lavet af glas og have et mærke, forfalskningssikkert design.
Trin 6
Og endnu en hemmelighed om, hvordan man skelner mellem en falsk cognac og en rigtig. Vend flasken langsomt på hovedet. Hvis cognacen dræner med det samme, holder du en ung, uhæmmet drink af lav kvalitet i dine hænder. Hvis cognacen strømmer ned efterlader et spor på flaskens vægge, som om det er fra tyk marmelade, holder du en ægte drink af høj kvalitet i dine hænder.
Trin 7
Når du har åbnet en flaske cognac, skal du ikke skynde dig at smage den med det samme. Hæld det i et gennemsigtigt glas, og rør med glasset med fingeren i drikken. Hvis fingeraftrykket er godt synligt, er dette en virkelig cognac af høj kvalitet.
Trin 8
For at bestemme den omtrentlige alder af cognac skal du hælde den i et glas og dreje den omkring sin akse. Hvis sporene på glasset er synlige i cirka 5 sekunder, er cognacen omkring 8 år gammel, hvis 15 sekunder - cognacen er omkring 20 år gammel, hvis 20 sekunder - har du en 50 år gammel cognac foran dig.
Trin 9
Nogle gange sker det, at cognacens navn ikke er mærket, prisen er ret høj, og den har bestået alle testene, der bekræfter dens høje kvalitet og udholdenhed. I dette tilfælde er der kun en konklusion: cognacen fremstilles i et cognachus i overensstemmelse med alle traditioner og teknologier.
