Der er utallige dessertopskrifter. Kager, kager, honningkager, tærter … - alt dette er ofte velsmagende, men ikke altid sundt for figuren. Vi tilbyder en opskrift på cookies, som du vil elske med det samme og for evigt. Smeltende kiks har en delikat smag. Dens forberedelse er enkel, og selv uerfarne husmødre kan let klare det. Og bedst af alt forhindrer det dig i at få ekstra pund.
Er det nødvendigt
- • Smør - 1 pakke
- • Vegetabilsk olie - 1/3 kop
- • Pulveriseret sukker (ingen tilsætningsstoffer) - ½ kop
- • Mel (sigtet) - 3-3, 5 kopper
- • Kartoffelstivelse - 4 spsk
- • Vanille (valgfri) - på spidsen af en kniv
- Ingen æg eller bagepulver!
Instruktioner
Trin 1
Kombiner smør (stuetemperatur) med vegetabilsk og flormelis. Tilsæt eventuelt vanille. Bland alt med en mixer. I den resulterende masse tilsættes skiftevis stivelse, et glas mel. Omrør med en mixer i intervallerne mellem komponenterne. Tilsæt derefter et andet glas mel og bland alt med en ske.
Trin 2
Hæld det tredje glas mel på bordet og den resulterende dej der. Rør indtil glat. Hvis dejen er meget klæbrig, tilsæt endnu en halv kop mel og ælt det godt.
Trin 3
Del nu dejen i tre lige store stykker. Rul en pølse fra hver del (som på dumplings). Skær pølserne i lige store stykker og læg dem på et bageplade dækket med pergament.
Trin 4
Bag cookies ved 180 ° C indtil bruning. Bagetiden er ca. 10-15 minutter.
Trin 5
Når smeltekagen er færdig, skal du fjerne den fra ovnen. Uden at lade afkøle, rul i pulveriseret sukker eller drys simpelthen på toppen.
En smuldrende, overraskende velsmagende dessert - småkager, der smelter i munden. Opskriften er implementeret! Skynd dig for at behage din familie og venner!