Fra fiskefilet, mælk, baguette-mayonnaise kan du forberede en hurtig og velsmagende snack. Denne skål kan serveres sikkert selv på et festligt bord.
Er det nødvendigt
- - 500 g fiskefilet
- -1 PC. løg;
- -150 g hård ost;
- -500 ml mælk
- -150 g mayonnaise;
- -1 baguette;
- - sojasovs, peber, urter efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Tag en baguette og skær den i ringe, ca. 3 cm høje. Hæld mælk i en skål og blød den hakkede baguette i den. Når stykkerne er godt gennemblødt, skal du tage dem ud og presse dem let, læg derefter pergamentpapir på det klargjorte bageplade og læg bagetten ud. Lav en lille fordybning i midten af hver cirkel. Efterlad baguetterne og gå efter fisken.
Trin 2
Tag en fiskefilet, hak fint. Hak løgene fint, hak derefter urterne og overfør alt til en separat beholder og hæld sojasovs i. Salt og peber efter smag.
Trin 3
Gå tilbage til bagetten. Sæt den resulterende fyldning i midten af cirklen. Riv osten og bland med majones. Spred baguettecirklerne oven på fisken med denne blanding. Sæt et bageplade i en forvarmet ovn til 200 grader og bages i 25 minutter.
