Sådan Laver Du Oksesteg

Indholdsfortegnelse:

Sådan Laver Du Oksesteg
Sådan Laver Du Oksesteg

Video: Sådan Laver Du Oksesteg

Video: Sådan Laver Du Oksesteg
Video: Sådan laver du den perfekte hakkebøf 2024, April
Anonim

En hurtig, hjertelig og sund asiatisk skål. Den perfekte middag til en travl person.

Rør oksesteg
Rør oksesteg

Er det nødvendigt

  • 50 ml olivenolie
  • 450 g oksemørbrad
  • 4 fed hvidløg
  • 2 små løg
  • 1 spsk frisk ingefær
  • 400 g broccoli
  • 1 spsk vand
  • 1 spsk majsstivelse
  • 4 spsk sojasovs

Instruktioner

Trin 1

Varm en stegepande op med olivenolie kraftigt. Skær oksekødet i tynde strimler. Hak løgene i ringe, hugg hvidløg og riv ingefæren. Opdel broccoli i blomster.

Trin 2

Anbring oksekødet i en forvarmet stegepande. Steg, omrør konstant i et par minutter. Tilsæt løg, hvidløg og ingefær. Blande.

Trin 3

Tilsæt broccoli til gryden. Opløs stivelse i et glas vand. Hæld vand med stivelse og sojasovs i gryden. Lad det simre i cirka et minut.

Server straks.

Anbefalede: