Elegante feriekager med skind og frisk appelsinjuice. For at forberede det er elementært, henviser opskriften til "hast". Cookies kan laves hurtigt til morgenmad eller når uventede gæster besøger.
Er det nødvendigt
- For tolv portioner:
- - 150 g olie
- - 3/4 kop sukker;
- - 1 æg
- - 1/2 glas appelsinjuice
- - 2 kopper mel
- - 2 kopper pulveriseret sukker
- - 2 spsk. spiseskefulde smør, appelsinjuice;
- - 1 tsk appelsinskal
- - 1/2 tsk sodavand, salt, bagepulver.
Instruktioner
Trin 1
Det tager 20 minutter at tilberede og kun 10 minutter at forberede Se selv, hvor let det er at tilberede Apelsinka-cookies, start med at lave en duftende dej. Kombiner mel med bagepulver, salt og bagepulver. Tilsæt 1/2 kop frisk appelsinjuice og 1 tsk appelsinskal. Pisk sukker med smør, tilsæt 1 æg, rør, bland mel med smørblanding.
Trin 2
Spred et bageplade med smør eller vegetabilsk olie, læg stykker dejen på det - læg en teskefuld med en bakke. Du kan lave smukkere kager - klem dejen gennem en konditorpose med en smuk dyse. Sæt bagepladen i ovnen, som du vil forvarme til 175 grader.
Trin 3
Bag cookies i ca. 8-10 minutter, udsæt dem ikke for meget i ovnen! Cookies koges meget hurtigt!
Trin 4
Forbered glasur til de lækre kager. Bland pulveriseret sukker, 2 spiseskefulde smør, 2 spiseskefulde appelsinsaft og zest (bare lidt for smag), og bland grundigt.
Trin 5
De færdige Apelsinka-cookies skal afkøles helt, derefter kan du dekorere dem med den resulterende iskrem, som du vil, du kan gøre dette med en konditorsprøjte.
