Hvis du vil overraske dine gæster, så lav frimodigt mad! Salaten viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende. De ingredienser, der er nødvendige for at tilberede denne salat, er altid tilgængelige fra enhver husmor.
Er det nødvendigt
- - æg
- - 1 paprika
- - 300 g skinke (eller pølse)
- - 200 g ost (det er bedre at tage hård ost);
- - greener (dild, løg eller persille);
- - 1 agurk
- - salt og peber efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Før du lægger æggene i kog, skal du vaske dem under rindende vand. Vandet, hvor ægget koges, skal saltes. Kog æggene i 15 minutter, fjern dem derefter og nedsænk dem i koldt vand i 2 minutter.
Trin 2
Begynd at skære mad. Vask alle ingredienser (paprika, agurk, urter) under rindende vand grundigt og omhyggeligt.
Trin 3
Skær den bulgarske peber i halve, fjern alt indholdet (frøene). Skær det derefter i små terninger.
Trin 4
Skær også skinke, agurk og æg i små terninger. Hak greenerne. Riv osten på et groft rivejern.
Trin 5
Bland de hakkede ingredienser, tilsæt mayonnaisen og bland alt grundigt. Salaten er klar.
