Pandekager er en alsidig morgenmadsret, så enhver husmor skal have så mange opskrifter til dem som muligt.
Er det nødvendigt
- - 130 gr. mel;
- - 2 æg
- - 125 ml mælk
- - 125 ml vand
- - 50 gr. Sahara;
- - en knivspids salt;
- - vegetabilsk olie (til stegning)
- - Jordbærsyltetøj.
Instruktioner
Trin 1
Bland mel, æg, mælk, vand, sukker og salt i en skål.
Trin 2
Forvarm stegepanden (denne opskrift bruger en stegepande med en diameter på 18 cm). Smør det med olie.
Trin 3
Hæld ca. 60 ml pandekagedej i panden. Vi bager i 30-40 sekunder.
Trin 4
Vend pandekagen og steg i yderligere 30-40 sekunder.
Trin 5
Vi spreder smukke og tynde pandekager på en tallerken. Smør med jordbærsyltetøj, og rul det ind i rør.
Trin 6
Server pandekagerne med flødeskum og friske jordbær.
