Træt af komplekse, tunge salater, som du skal lave i lange timer? Prøv en af følgende opskrifter, så bliver du overrasket over, hvor let de er at tilberede.
Instruktioner
Trin 1
Let æble salat.
Skær grønne æbler i små terninger. Tilsæt fint hakket selleri spinat og hakkede valnødder. Sæt med creme fraiche eller olivenolie.
Trin 2
Let frugtsalat.
Skyl grundigt og fjern huden fra avocado, kiwi, lime og grønt æble. Skær kiwi og avocado i ringe. Skær æblet i terninger. Kalk kan finrives eller skæres i tynde strimler. Læg alle frugter i en salatskål og krydre med myntsauce. Pynt med nødder, når du serverer.
Trin 3
Let salat med fetaost.
Riv de grønne løg og salat med dine hænder eller skær dem med en kulinarisk saks. Skær osten og radise i terninger. Læg alle ingredienser i en salatskål og krydre med creme fraiche og dildsauce.
Trin 4
Lys frisk kålsalat.
Kog æggene, skræl og hak fint. Skær agurkerne i runder. Kål kan skæres i strimler eller rives i hånden. Anbring i en salatskål og bland grundigt. Sæson med vegetabilsk olie og persillesauce.
Trin 5
Let grillet kyllingesalat.
Skær den grillede kylling i små strimler. Skyl kirsebærtomater og agurker grundigt og skær dem i runde stykker. Riv salat og grønne løg med dine hænder eller skær dem med en saks. Sæt med en sauce af vegetabilsk olie, persille og citronsaft.
