Hytteost og banankager er en dessert, der passer til både et simpelt familiefeeparti og et festligt bord. Bananer giver bagværk en udsøgt og original smag, og hytteost tilføjer ømhed til delikatessen. Hver cookie skal dyppes i valmuefrø, men du kan bruge kokosnød, strimlet chokolade eller nødder i stedet.
Er det nødvendigt
- - 200 g hytteost
- - 80 g malet havregryn
- - 1 banan
- - margarine
- - valmuefrø, kokosnød, jordnødder.
Instruktioner
Trin 1
Lav hytteost og banan smoothie. Brug en blender til at gøre dette. Ostemasse bør ikke være særlig vandig.
Trin 2
Tilsæt havregryn til ostemasse-bananmassen, ælt dejen, læg den i køleskabet i 1 time.
Trin 3
Dann kugler fra den frosne dej, rul hver kugle i valmuefrø, chokolade eller kokosnød. Du kan lave cookies med forskellige drys.
Trin 4
Flad hvert stykke lidt ud.
Trin 5
Spred et bageplade med margarine, læg dejstykkerne ovenpå.
Trin 6
Bag banan cottage cheese cookies i ovnen ved 180 grader i højst 15 minutter. Serveres varm eller kold.
