Hvis du vil tilberede noget velsmagende og sundt til din te, anbefaler jeg dig at bage havregryn og banankager. Det tilberedes hurtigt og nemt, og dets smag vil glæde selv den mest kræsne gourmet.
Er det nødvendigt
- - to bananer
- - 1/2 kop øjeblikkelig havregryn
- 1/2 kop almindelig havregryn
- - en håndfuld tranebær;
- - en håndfuld lette rosiner.
Instruktioner
Trin 1
Gem alle de ingredienser, du har brug for til at lave kagen. Sørg for, at bananerne er modne og fri for bruning. Sorter havregryn, og fjern eventuelt snavs og frø af lav kvalitet. Skyl tranebærene, hæld rosinerne med kogende vand, lad dem stå i fem til syv minutter og skyl derefter i koldt vand.
Trin 2
Skræl bananerne, skær dem i stykker og læg dem i en dyb skål. Tag en gaffel og bland bananerne grundigt, indtil de er glatte (det skal bemærkes, at kun modne søde bananer skal bruges til at forberede denne skål).
Trin 3
Tilsæt havregryn til bananerne, og rør (det tilrådes først at tilsætte det almindelige korn, omrør og lad det stå i to minutter, og tilsæt derefter det øjeblikkelige korn).
Trin 4
Basen for kagerne er klar, nu skal du tilføje yderligere ingredienser til den, nemlig rosiner og tranebær. Læg bærene og de tørrede frugter i "dejen" og rør forsigtigt for ikke at knuse tranebærene.
Trin 5
Forbered et bageplade, læg det med velolieret pergament. Sug dine håndflader i rent varmt vand, tag et lille stykke dej op, rul det ind i en kugle, læg det på et bageplade og tryk let med din håndflade. På samme måde, lav en afrundet cookie fra resten af dejen (hvis du ønsker det, kan dejen lægges i en form og med en almindelig spiseskefuld).
Trin 6
Forvarm ovnen til 180 grader, læg et bageplade med kager i den og lad den stå i 10-12 minutter. Når tiden går, skal du placere kagerne på en tallerken og servere de varme.
