En fluffy, aromatisk kage med forskellige nødder og orange syltetøj vil skabe en behagelig atmosfære af hjemmevarme og komfort. Med en sådan cupcake vil enhver teselskab være glad og glad.
Er det nødvendigt
- - 150 g cremet margarine
- - 1 spsk. Sahara;
- - 4 æg
- - 330 g hvedemel
- - 150 g møtrikblanding (eventuelle nødder gør)
- - 3 spsk. appelsin marmelade;
- - 1 tsk appelsinskræl;
- - 2 tsk bagepulver;
- - 70 ml mørk rom
- - 200 g tørrede frugter
- - pulveriseret sukker til drysning.
Instruktioner
Trin 1
Skær tørrede frugter i små skiver, læg i en kop, hæld over med rom. Lad det sidde i blød i et par timer. Pisk smeltet smør og sukker med en mixer, indtil det er glat, ved høj hastighed i 7 minutter.
Trin 2
Tilsæt æg en efter en til smørmassen. Pisk i mindst et minut hver gang. Smør- og ægblandingen skal være blød og luftig. Steg nødderne let i en tør stegepande, hugg i krummer.
Trin 3
Føj jordnødderne, appelsinsyltetøj og appelsinskal til blandingen af æg og smør og noget af melet blandet med bagepulver. Fortsæt piskning ved lav hastighed. Tilsæt resten af melet i små portioner i etaper. Tilsæt tørrede frugter og romester til massen, bland med en ske til glat.
Trin 4
Forbered en stor delt form. Smør med olie indefra. Linj bunden og siderne af gryden med bagepapir. Læg den tykke dej i en delt pande, flad godt med en ske. Forvarm ovnen til 170 grader. Sæt dejpanden i ovnen og bages i 50 minutter.
Trin 5
Fjern den bagte møtrikage med syltetøj med appelsinskal og appelsinskal, og afkøl uden at fjerne den fra formen i 15 minutter. Fjern den varme kage fra gryden og lad den køle helt af. Drys pulveriseret sukker på kagen og server.
Trin 6
Du kan eksperimentere med opskriften på denne cupcake. Du kan tilføje kokosnød, tørrede tranebær eller kirsebær i stedet for nødder. Erstat spiritus for rom. Hver gang smagen vil være ny og medføre en masse positive følelser.
