Hvordan Man Laver Klassisk Marinepasta

Indholdsfortegnelse:

Hvordan Man Laver Klassisk Marinepasta
Hvordan Man Laver Klassisk Marinepasta

Video: Hvordan Man Laver Klassisk Marinepasta

Video: Hvordan Man Laver Klassisk Marinepasta
Video: Sådan laver du Gorms friske pastadej 2024, November
Anonim

På basis af pasta kan du tilberede et stort antal lækre og budgetretter. Naval makaroni tilberedes ganske enkelt, men i mange år har denne opskrift fortjent nydt popularitet blandt husmødre.

Hvordan man laver klassisk marineblå pasta
Hvordan man laver klassisk marineblå pasta

ingredienser

  • 0,5 kg hakket kød (svinekød, oksekød eller blandet)
  • en pakning pasta (400-450 gram);
  • 1 stor løg
  • 40-60 ml vegetabilsk olie;
  • peber, salt og persille efter smag.

Madlavning marineblå pasta

  1. Kog den valgte pasta i vand med tilsætning af salt i henhold til instruktionerne på pakken. Skyl med koldt rindende vand, bortskaffes i et dørslag. Det er bedst at bruge pasta fremstillet af hård hvede til denne skål, de koger ikke over og er mere nyttige.
  2. Hæld solsikkeolie i en tilstrækkelig dyb stegepande og opvarm godt over høj varme. Sæt hakket kød og steg det let, omrør lejlighedsvis.
  3. Skræl løg, vask og hak mellemstore. Hæld derefter det hakkede løg i hakket kød, tilsæt lidt salt, sort peber og steg, indtil det er mørt.
  4. Hæld derefter kogt pasta i en stegepande med hakket kød, bland godt og steg i yderligere et par minutter.
  5. Tilsæt finhakket frisk persille, omrør, vent ca. et minut og tag den af varmen.
  6. 6. Du kan servere pasta i marineblå stil med enhver sauce. Du kan også pynt fadet med cherrytomathalvdeler og basilikumblade inden servering.

Anbefalede: