Den grundlæggende kageopskrift er universel: den kan bruges uafhængigt til at forberede en dessert til middag, og du kan også bage ægte kulinariske mesterværker på basis af det: du skal bare dekorere en simpel kage med glasur eller flødeskum, smøre med fløde eller sirup, serveres med en original sød sauce. Og ved hjælp af en multikooker gør opskriften endnu lettere og mindre tidskrævende.
Er det nødvendigt
- - 1 spsk. mel
- - 1 spsk. mælk / kefir / creme fraiche / yoghurt (måske ikke særlig frisk)
- - 1 spsk. Sahara
- - 1 kyllingæg
- - 1 tsk soda
- - 3 spsk. vegetabilsk olie + lidt olie til smøring af formen
- - en knivspids citronsyre
Instruktioner
Trin 1
Slib ægget med sukker, indtil det er hvidt, tilsæt mel og citronsyre (citronsyre er valgfri, hvis du bruger gærede mejeriprodukter).
Trin 2
Hæld vegetabilsk olie i blandingen, bland, tilsæt mel, mælk og bland grundigt igen. Tilsæt bagepulver i slutningen.
Trin 3
Hæld dejen i en smurt multikogeskål og bages i tilstanden "Bagning" i 1 time. Derefter skal du holde den i opvarmningstilstand i 15-20 minutter.
