Leveren er en af de sundeste fødevarer til humant blod. Derfor er det absolut værd at inkludere dette produkt i din kost. Madlavning er slet ikke svært, især hvis du har en multikooker ved hånden. Skålen viser sig at være hurtig, velsmagende og sund.
Er det nødvendigt
- - kyllingelever, 1 briket eller bakke
- - gulerødder, 1 stk.
- - løg, 1 stykke
- - soya sovs;
- - laurbærblad
- - paprika
- - salt og peber.
Instruktioner
Trin 1
For hurtig tilberedning af leveren har du brug for kylling. Det sælges på bakker eller i briketter. Skyl den friske lever og skær den i mellemstore stykker.
Trin 2
Vi rengør løg og gulerødder. Vi skærer løg i halvringe og gulerødder - i små stykker.
Trin 3
Tilsæt lidt vegetabilsk olie til multikogeren, og steg leveren i 10-15 minutter. Derefter tilsættes løg og gulerødder og steges i yderligere 20 minutter. Rør vores skål med jævne mellemrum.
Trin 4
Når tiden er gået, salt og peber leveren med grøntsager, tilsæt lidt sojasovs efter smag og laurbærblad. Tilsæt et halvt glas vand, og sæt det på "gryderet" i en time. Du skal også tilføje en spiseskefuld paprika, så leveren og sovs ikke er bleg og ser mere appetitlig ud. En sideskål er velegnet til leveren: kartofler, boghvede eller ris. God appetit!
