De, der nøje følger deres figur, men stadig vil forkæle sig med en sund dessert, vil være interesserede i opskriften på havregrynkager med lavt kalorieindhold, som er ret let at tilberede.
Ingredienser:
- 240 g fedtfattig cottage cheese;
- 2 æggehvider
- 1 moden banan
- et halvt usødet æble;
- sukker eller honning - 1 spsk;
- kanel - 1 knivspids;
- flager "hercules" - 100 g.
Forberedelse:
- Bland hytteost med sukker eller honning (eller fortynd et par sødetabletter med vand og tilsæt også hytteosten).
- Mos bananen grundigt med en gaffel, indtil den bliver grødet. Riv æblet på et fint rivejern, bland alle ingredienserne.
- Knæk 2 æg, adskil æggeblommer, vi har ikke brug for dem. Bland de resulterende proteiner med hytteost og bananer.
- Tilsæt den resulterende masse en lille knivspids kanel eller andet krydderi, du kan lide. Bagning af disse cookies er en god undskyldning for at eksperimentere! Prøv at tilføje kokosflager (en fantastisk kombination af kokosnød og banan - ægte tropisk pinacolada!), Jordnødder, valmuefrø, sesamfrø, chokoladechips (kun mørk chokolade) eller en knivspids jordfedter, kardemomme eller ingefær.
- Vej 80 g øjeblikkelige Hercules-flager i elektronisk skala. Hvis du har en kaffekværn, kan du bruge den til at male flagerne til en meltilstand. Derefter vil strukturen på den færdige cookie være mere delikat. Hvis der ikke er en sådan enhed, betyder det ikke noget. Du kan sikkert tilføje hele flager til disse cookies - som et resultat bliver de stadig gennemblødt i dejen, og de knuser lidt i kagerne.
- Tilsæt rullet havre til resten af ingredienserne. Bland godt.
- Tid til at forvarme ovnen. Sæt ovnen til at varme op til 150 grader.
- Vi tager små portioner fra dejen med en ske eller med våde hænder, i form af små kager spreder vi de fremtidige cookies på et bageplade, som først skal dækkes med pergamentpapir eller bruge en silikonemåtte. Du kan smøre et bageplade med vegetabilsk olie, dette vil ikke tilføje et specielt kalorieindhold til skålen, og en stegt skorpe vises på kagerne. Pres kagerne lidt med vores hænder, så de får en flad form.
- Vi bager kagerne i 15-25 minutter, indtil de er gyldenbrune.
- Cookies er gode både varme og kolde. Derudover ville det være rart at tage dem med til en snack, for ikke at blive fristet af flere højt kalorieindhold færdige delikatesser.
