Der kan ikke være nogen reel komfort uden hjemmelavet bagning. Chokoladekage med kirsebær og kakao vil tilføje en masse positive følelser til dine aftenmøder.
Er det nødvendigt
- - premium mel - 1 glas
- - granuleret sukker - 1 glas
- - kyllingæg - 3 stk.;
- - hytteost - 250 g;
- - kirsebær - 500 g;
- - kakaopulver - 3 spsk;
- - kanel - en knivspids
- - bagepulver - 2 tsk;
- - vegetabilsk olie - til smøring.
Instruktioner
Trin 1
Vask kirsebærene og fjern frøene fra bærene. Hvis der er forberedt frosne bær til kagen, skal du sørge for at varme dem op på forhånd. Hæld den optøede frugt i et dørslag, lad overskydende væske dræne.
Trin 2
Brug en volumetrisk beholder til yderligere klargøring af det halvfabrikat. Læg 250 gram hytteost, granuleret sukker i den. Det er bedre at bruge cottage cheese ikke pastaagtig. Vask æggene og del dem i en separat beholder, slå lidt. Anbring æg med sød ostemasse, rør til glat.
Trin 3
Tilsæt mel til de kombinerede fødevarer i små portioner, fortsæt omrøring.
Trin 4
Bland kanelpulveret med kakao, bagepulver og send ingredienserne sammen med melet. Stop ikke med at blande dig.
Trin 5
Det er nødvendigt at få en dej med en sådan konsistens, at den falder af skeen alene. Tilsæt derfor mælk til dejen, hvis det er nødvendigt. Sæt bærene sidst og sæt dem forsigtigt i dejen.
Trin 6
Opvarm ovnen til 180 grader. Læg dejen i en smurt bageplade. Bagetid er 30-35 minutter. Afkøl den færdige chokoladekage med kirsebær og kakao lidt, dekorér efter din smag. Del og nyd med dine kære.
