Mandarin i oversættelse fra spansk betyder mandarin. Mandarinsalat er en salat med tilsætning af en særlig slags citrusfrugter, der er kendetegnet ved deres honning-sure smag.
Er det nødvendigt
- - 3 mandariner
- - 1 kiwi
- - citronskal;
- - spinatblade
- - salatblade
- - sukker.
Instruktioner
Trin 1
Skræl mandarinerne, del dem i kiler. Det tilrådes ikke at skære mandarinen med en kniv, så saften ikke kommer ud for tidligt.
Trin 2
Skræl også kiwifrugten. Dernæst skal den være meget finhakket. For dem, der ønsker at føle sig mere sødme, anbefaler jeg at bruge gylden kiwi som ingrediens.
Trin 3
Så begynder vi at arbejde med salat og spinat. Jeg anbefaler at rive dem med hænderne for at bevare den naturlige smag og aroma af disse produkter.
Trin 4
Bland kiwi og greener, tilsæt sukker om nødvendigt. Sæt den resulterende masse på plader, dekorér med mandarineskiver rundt om omkredsen.
Trin 5
Drys med citronskal på toppen. Sørg for at vaske citronen grundigt inden brug, da de ofte smøres med et stof, der er ugunstigt at spise.
