Bananbrød eller bananbrød er et traditionelt wienerbrød i USA og Canada, der findes langt uden for disse lande i dag. Dessertens popularitet kan forklares meget simpelt - den er hurtig at lave mad, ingredienserne er næsten altid tilgængelige i køleskabet, og kagens struktur er meget luftig.
Er det nødvendigt
- - 115 gr. valnød;
- - 230 gr. mel;
- - 150 gr. Sahara;
- - en teskefuld bagepulver
- - en knivspids salt og sodavand
- - en teskefuld formalet kanel
- - 3 modne bananer
- - en teskefuld vanilleekstrakt
- - 2 æg
- - 110 gr. smør.
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 175 ° C.
Trin 2
Hak valnødderne og bland dem i en skål med alle de tørre ingredienser.
Trin 3
Læg de skrællede og skivede bananer i en anden skål. Hæld smeltet, men ikke varmt smør. Tilsæt let piskede æg og vaniljeessens. Slib bananerne med en gaffel, og gør dem til kartoffelmos.
Trin 4
Hæld tørre ingredienser i bananmassen. Ælt en homogen dej.
Trin 5
Vi lægger dejen i en form, sender kagen til ovnen i 55-60 minutter. Vi bruger et tandstikker i træ til at kontrollere kagens doneness.
Trin 6
Du kan servere bananbrød med enhver is.
