Fløjlkager med hindbær bliver en ægte dekoration på dit bord. De har en utrolig delikat fløjlsagtig smag!
Er det nødvendigt
- - olie - 1 glas
- - mel - 2, 5 glas;
- - madmaling - 50 ml;
- - to æg
- - sukker - 3/4 kop;
- - skummet creme - 1 glas;
- - sodavand, vanilleekstrakt - 1 tsk hver;
- - kakao, eddike - hver 1/2 tsk
- - salt, hindbær.
Instruktioner
Trin 1
Sæt ovnen til forvarmning til 175 grader. Smør en bageplade.
Trin 2
Sigt melet sammen med saltet. Bland æg, fløde, vanilje, sodavand i en separat beholder. Bland farvestoffet og kakao separat.
Trin 3
Pisk sukker og smør med en mixer - du får en blød masse. Ælt dejen ved at blande ægmassen med mel. Tilsæt kakao og maling. Bland alt, læg i en form. Spred dejen jævnt. Bages i tyve minutter, afkøles let.
Trin 4
Overfør kagen til et bræt, børst med fløde. Skær i lige store stykker. Pynt med hindbær. Nyd din te!
