Kyllingesalat er en forretter, som de fleste husmødre elsker at lave mad. Fjerkrækød er billigt, koges hurtigt og kombineres harmonisk med andre produkter. Kyllingesalat vil være en god tilføjelse til et festligt bord eller familiemiddag.
Er det nødvendigt
- -250 g kyllingebryst
- -150 g hård ost;
- -2 store tomater;
- -2-3 fed hvidløg
- -2 spsk. l. mayonnaise, kan du bruge en blanding af mayonnaise og creme fraiche.
Instruktioner
Trin 1
Vi begynder at forberede salaten med kylling og tomater ved at koge kødet. Skyl brystet under rindende vand, kog det rene produkt, indtil det er mørt.
Trin 2
Afkøl kyllingen, skåret i små terninger.
Trin 3
Slib osten på en grov shredder. Hvis du kan lide salte retter, kan du i stedet for hård ost bruge et pølseprodukt, som giver salaten en original smag.
Trin 4
Vask tomaterne, tør dem, fjern stilke, skåret i store terninger.
Trin 5
Læg de tilberedte ingredienser i en dyb plade, krydre med mayonnaise eller en blanding af creme fraiche og mayonnaise, tilsæt hvidløg hakket med en presse. Kast kyllingesalaten.
Trin 6
Før servering anbefales det at lægge forretten på salatblade, der ligger på en flad plade.
