Der er mange opskrifter på desserter til te, herunder kager. Du kan ændre metoden til at forberede en sådan dessert let og lave pandekager i stedet for de klassiske kager. Og derefter sammensætte fyld og pandekager. Kagen viser sig at være usædvanlig i forberedelsen, men meget velsmagende.
Er det nødvendigt
- - 1/4 tsk kanel;
- - 25 ml vegetabilsk olie
- - 1, 5 spsk. flormelis;
- - 200 g mel
- - 100 ml vand
- - 30 g mandler
- - 1 æg
- - 4 spiseskefulde Sahara; - 300 ml fløde
- - 200 g marmelade eller konserves (i dette tilfælde kirsebær, selvom du kan tage noget);
- - 300 g hytteost
- - 1 tsk stivelse.
Instruktioner
Trin 1
Til kagen skal du forberede 9 pandekager. For at gøre dette skal du blande mælk, mel, æg, halvdelen af det specificerede volumen sukker, vegetabilsk olie. Hæld en lille mængde af blandingen i en varm stegepande, steg pandekagerne på begge sider. Pandekagerne skal have samme størrelse. Hvis det ikke fungerer, skal du skære kanterne af alle pandekager på tallerkener.
Trin 2
Pisk cottage cheese med fløde og pulveriseret sukker, indtil den er cremet.
Trin 3
Saml kagen i lag: læg pandekagerne oven på hinanden, smør de første 3 lag med fløde, derefter 1 kirsebærsyltetøj, igen 3 pandekager smør med fløde, 1 syltetøj, smør resten med fløde. Smør også siderne af kagen med fløde. Sæt kagen i køleskabet i et par timer.
Trin 4
Skræl mandlerne. For at gøre dette skal du hælde kogende vand over det i et par minutter, hvorefter mandlerne er lettere at skrælle. Slib i en blender.
Trin 5
Kog vand, sukker og stivelse til gelé. Drys derefter kanel over og lad den køle af.
Trin 6
Hæld pandekagekagen med den resulterende gelé og drys med malede mandler. Sæt kagen i køleskabet i en time.
Trin 7
Når tiden er gået, kan kagen skæres og serveres.
