Lyset både med hensyn til forberedelse og med hensyn til kalorieindhold, en variant af den berømte dessert med et eksotisk antydning af ananas.
Er det nødvendigt
- For det grundlæggende:
- - 75 g havregryn
- - 2 spsk. vegetabilsk olie;
- - 4 tsk flydende honning.
- Til ostefyldning:
- - 200 g fedtfattig flødeost
- - 100 g naturlig yoghurt
- - Skal 2/3 kalk;
- - 230 g dåse ananas
- - 30 ml ananasjuice
- - 4 tsk flormelis;
- - 10 g gelatine.
Instruktioner
Trin 1
Forvarm ovnen til 200 g. Bland havregryn med honning og smør og stamp dem i en delt form med en diameter på 16 cm. Sæt i ovnen i 12-15 minutter. De røde kanter på basen fungerer som et tegn på beredskab. Tag det ud af ovnen og afkøle uden at fjerne det fra formen.
Trin 2
I mellemtiden skal du stoppe. Ananas (bemærk, vægten er angivet uden sirup!) Brug en blender til at gøre til puré. Om ønsket kan massen gøres ikke fuldstændig homogen. Tilsæt yoghurt, flormelis og flødeost, pisk til glat.
Trin 3
Varm saften på komfuret eller i mikrobølgeovnen. Hæld gelatinen i og rør for at sprede den. Tilsæt gelatinen opløst i saften til resten af påfyldningsingredienserne, og slå igen.
Trin 4
Sæt ostemassen på bunden og afkøles natten over (eller indtil den hærder). Ved servering tilrådes det at dekorere kagen med frugt.
