Der er mange kylling og kylling retter. Kyllingekød er meget ømt, ikke højt i kalorier, derfor er det velegnet til både voksne og børn. Hvordan kan du overraske gæster ved at have kylling i køleskabet, men samtidig ikke have tid til lang madlavning. Kog kylling i øl.
Er det nødvendigt
-
- renset kylling;
- øl;
- ris;
- pære løg.
Instruktioner
Trin 1
Tag kyllingen. Hvis kyllingen ikke er renset, skal du tømme den. Vask derefter og skær i stykker.
Trin 2
Mens du laver den forberedende fase, skal du tænde for ovnen, så den allerede er forvarmet, når tiden er inde.
Trin 3
Sæt den skivede kylling med peber og salt.
Trin 4
Tag et dybt bageplade eller en gryde i en passende størrelse, en gåseproducent er også velegnet. Sæt løg forstegt i vegetabilsk olie i bunden af formen.
Trin 5
Placer den tilberedte kylling oven på de stegte løg.
Trin 6
Tag ølen og hæld i kyllingeskålen lige nok til at dække kødet helt.
Trin 7
Skyl to glas ris under rindende vand. Hæld i en dåse kylling i øl. Salt ris også lidt. Tilsæt tre glas vand og vegetabilsk olie (to spiseskefulde).
Trin 8
Indstil ovnens temperatur til ca. 150-170 grader. Anbring skålen med alt indholdet i ovnen. Vent 15 minutter.
Trin 9
Efter 15 minutter skal du dække skålen og placere i ovnen i yderligere 15 minutter. Når det koges på denne måde, ser kyllingekød meget appetitligt, saftigt ud og får en ret interessant delikat smag.
Trin 10
Server kyllingebagt ris som en sideskål. Enhver salat lavet af friske grøntsager og urter vil være en fremragende tilføjelse til skålen. Saltede svampe, agurker, oliven er også velkomne.
