Kylling med kartofler, hvidløg og urter er en meget enkel, men lækker skål. Til madlavning er det bedre at tage kyllingelår, men du kan også bruge trommestikker. Fadet vil helt sikkert behage alle medlemmer af din familie.
Er det nødvendigt
- - kefir - 1 l.;
- - kyllingelår - 6 stk.;
- - kartofler - 1 kg;
- - urter (du kan bruge både friske og tørrede);
- - cherrytomater - 5 stk.;
- - hvidløg - 3 fedter
- - olivenolie - 2 tsk;
- - salt efter smag
- - peber efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Før madlavning skal du marinere kyllingen. For at gøre dette skal du lave en marinade. Tilsæt finhakket hvidløg - 1,5 fedter til kefir, salt og peber og tilsæt halvdelen af de kogte greener.
Trin 2
Blød kyllingelår i marinaden, og lad den stå i en halv time. Mens kyllingen marinerer, skræl kartoflerne og skær dem i lange skiver, læg dem på et bageplade, tilsæt lidt olivenolie, de resterende urter, salt, peber.
Trin 3
Knus hvidløg gennem en presse og læg kartoffelkiler på. Skær tomaterne i kvartaler og læg dem også oven på kartoflerne. Sæt de marinerede kyllingelår oven på kartoflerne og hæld resten af marinaden over. Skålen bages i ovnen i 40 minutter ved en temperatur på 200 grader.
