Disse skræmmende cookies er ikke kun spiselige, men også lækre! Børn vil elske det!
Er det nødvendigt
- - 2 æg
- - 2 tsk salt;
- - 2 spsk. Sahara;
- - 2 tsk bagepulver;
- - 5 og 1/2 spsk. mel;
- - 2 tsk mandel essens;
- - 1, 5 Art. mandler;
- - 400 g smør
- - 2 tsk vanilje essens;
- - grøn madfarve
- - Jordbærsyltetøj.
Instruktioner
Trin 1
Lad smørret blødgøre ved stuetemperatur. Overfør den derefter til blandeskålen og tilsæt sukker. Pisk æggene og 2 tsk hver ind. mandel- og vaniljeessens. Bland alle ingredienser.
Trin 2
Tilsæt mel, bagepulver, en knivspids salt og et par dråber grøn madfarve til blandeskålen. Selvom du ikke behøver at tilføje farvestof: cookies viser sig at være skræmmende alligevel!
Trin 3
Bland alt godt, indtil du får en homogen dej. Rul den i en klump, pakk den ind i plastfolie og læg den i køleskabet i en halv time.
Trin 4
Forvarm ovnen til 170 grader, og læg et stort bageplade med bagepapir.
Trin 5
Fjern dejen fra køleskabet. Klip små stykker af bolden og rul fingrene ud af dem. Anbring på et klargjort bageplade. Brug et tandstikker til at anvende et karakteristisk mønster på leddene.
Trin 6
Mandelkernerne fungerer som negle. Fastgør dem til dine fingre!
Trin 7
Sæt kagerne i ovnen i ca. 25 minutter.
Trin 8
Fjern fingrene fra ovnen, og lad den køle lidt af. Fjern derefter mandlerne fra dem og spred møtrikken i dejen med tyk jordbærsyltetøj. Udskift mandlerne. En skræmmende velsmagende godbid er klar!
