Croutoner er en god mulighed ikke kun for en lækker, men også for en økonomisk morgenmad. I opskrifterne beskrevet nedenfor tilberedes croutoner i ovnen eller airfryer. Dette gør dem mindre nærende end stegte croutoner.
Instruktioner
Trin 1
Croutoner med fetaost og persille
Smør 8 skiver brød med smør. Bryde 1 æg i en skål og slå lidt. Tilsæt 100 g revet ost og hakket persille. Bland godt. Derefter spreder vi denne blanding på brødskiver. Drys med rød peber på toppen efter smag. Vi satte i en forvarmet ovn i 10-15 minutter.
Trin 2
Hvidløg og ostecrutoner
Skræl 2 fed hvidløg, finhak eller pass gennem en hvidløgspres. Læg 2 spiseskefulde blødgjort smør i en skål. Tilsæt hakket hvidløg og bland. Spred 10 skiver brød med hvidløgssmør og drys med revet ost og hakket persille. Vi satte i en forvarmet ovn i 10 minutter.
Trin 3
Croutoner med ost og løg
Disse usædvanlige croutoner er lavet af hamburgerboller. Vi tager to boller og skærer dem med en skarp kniv i firkanter. Placer tynde skivede osteskiver mellem firkanterne. Hak løg og persille fint og drys på boller. Vi satte i en forvarmet ovn i 5-10 minutter.
