Curd dessert med mandariner er en meget velsmagende delikatesse, som hvert familiemedlem helt sikkert vil nyde. Ja, tilsyneladende kan du ikke sige det, men skal du dømme efter det? Dessert kan dekoreres med for eksempel stykker frugt eller chokolade.
Er det nødvendigt
- - hytteost - 500 g;
- - fløde - 400 g;
- - sukker - 150 g;
- - dåse mandariner - 1 lille krukke
- - gelatine - 18 g.
Instruktioner
Trin 1
Hæld cremen i en separat skål, og pisk grundigt. Tilsæt derefter granuleret sukker til dem og slå igen.
Trin 2
Kombiner den resulterende sukker-fløde blanding med hytteost og pisk. Overfør derefter de dåse mandariner sammen med sirupen til denne masse. Bland alt grundigt.
Trin 3
Overfør gelatinen til en separat kop og dæk med lidt varmt vand. Lad denne tilstand være, indtil den svulmer op, det vil sige i 10-15 minutter. Hæld den hævede gelatine i en lille gryde og sæt den i brand. Varm op, indtil gelatinen er helt opløst. Kog ikke denne masse.
Trin 4
Hæld den let afkølede gelatinøse masse forsigtigt i ostemassen, omrør konstant, og slå den grundigt.
Trin 5
Dæk bagepladen med plastfolie, så kanterne hænger ned. Sæt ostemasse-gelatine masse på det. Send skålen i køleskabet. Der skal den stå, indtil den hærder helt.
Trin 6
Fjern den færdige dessert fra formen, skær og server. Curd dessert med mandariner er klar!
