Shopis har mange skadelige fyldstoffer. Nogle er sundhedsfarlige, andre - for figuren. Til en lækker dessert, lav din egen frugtpuréis.
Er det nødvendigt
- - 250 ml fløde med højt fedtindhold
- - 250 ml mælk
- - 3 spsk. l. Sahara;
- - 4 æggeblommer
- - 1 kiwi
- - 1 banan
- - 1 tsk citron / limejuice.
Instruktioner
Trin 1
Kombiner fløde og mælk i en dyb skål. Sæt ild på og opvarm over lav varme. Hold øje med blandingen: den skal ikke koge.
Trin 2
Pisk æggeblommer med sukker. Bland indtil ingredienserne bliver til et tæt skum. Tilsæt den resulterende masse til cremen og mælken.
Trin 3
Byg et dampbad og læg en ispakke på det. Reducer varmen og overvåg blandingens tilstand (omrør lejlighedsvis). Fjern, når isen tykner.
Trin 4
Skræl bananen og kiwien, skåret i små stykker. Klem saften ud af citron / lime. Anbring frugten i en blender og puré. Tilsæt citrusjuice (sørg for at prøve det, så det ikke bliver for surt).
Trin 5
Tilsæt frugtpuré til den tilberedte is. Omrør godbidder, vent indtil det køler helt ned. For at fryse isen skal du placere den i fryseren. Det er ønskeligt, at det "bruger" der mindst 3 timer.
