Der er aldrig for meget velsmagende! I højere grad gælder dette for festbordet. Jo flere godbidder du serverer, jo større er sandsynligheden for, at ferien bliver en succes.
Er det nødvendigt
- - kød (kogt, røget, bagt), 200 g;
- - salat, 1 kålhoved
- - vagtelæg, 5-8 stk (eller 2 kyllinger);
- - kiwi 2 stk;
- - fetaost, 150 g.
- Til sauce:
- - appelsinsaft, 4 spsk;
- - mayonnaise, 3 spsk;
- - olivenolie, 2 spsk;
- - Fransk sennep, 2 spsk
- - salt;
- - peber.
Instruktioner
Trin 1
Vask og tør salatblade, læg på en flad skål.
Trin 2
Anbring ternet kød, kiwi, ost og æghalvdeler (æggeblomme opad) oven på salatbladene.
Trin 3
Forbered dressingen: kombiner mayonnaise, olie, sennep, appelsinsaft, salt, peber. Læg 1 tsk hver af dressingen over æghalvdelene.
