Du skal ikke købe limonader i butikken, fordi de lægger så meget kemi i dem … Det er bedre at lave frugtsoda med dine egne hænder.
Denne drink er ikke kun sundere end traditionelle limonader, men opdateres også meget bedre i varmen.
For at fremstille appelsinlimonade skal du bruge: 3 appelsiner, 1 mellemstor citron, sukker efter smag, 700 ml vand, mousserende vand på flaske efter smag.
Lav appelsinlimonade:
1. Da du har brug for den smag for at forberede drikken, skal du skylle appelsinerne og citronen grundigt. Skyl dem grundigt med koldt vand og rasp skallen på et fint rivejern (hvide fibre skal ikke komme ind i den revne masse!). Når skallen er tørret af, skræller du appelsinerne og citronen og presser saften ud af dem.
2. Læg skallen i en gryde, hæld saften, tilsæt sukker der. Hæld vand i denne masse, kog, kog i et eller to minutter og læg en gryde med en drink i køleskabet i 4-5 timer.
3. Sil den resulterende sirup. Bland det med mousserende drikkevand i forholdet 1: 1 eller et andet efter smag inden brug. Det er bedre at blande ikke hele sirupen med vand, men inden servering for at få nøjagtigt den kulsyreholdige drik. Tilsæt is til den orange sodavand, hvis det ønskes, tilsæt mynte.
Nyttigt tip: Du bør sandsynligvis eksperimentere med kompositionen, f.eks. Bytte appelsiner mod mandariner.
