Italiensk Salat "Strachetti"

Indholdsfortegnelse:

Italiensk Salat "Strachetti"
Italiensk Salat "Strachetti"

Video: Italiensk Salat "Strachetti"

Video: Italiensk Salat
Video: салат из дыни Итальянская кухня .-ТОВАРЫ ДЕШЕВО ССЫЛКА ПОД ВИДЕО 👇 2024, November
Anonim

Italiensk salat "Strachetti" serveres varm. Fadet kan bruges som en snack eller en komplet let middag. Den pikante smag vil især appellere til fans af italiensk køkken.

varm strachetti salat
varm strachetti salat

Er det nødvendigt

  • - 150 g oksekød
  • - olivenolie
  • - arugula
  • - 50 g parmesanost
  • - salt
  • - malet sort peber
  • - timian
  • - 1 fed hvidløg
  • - balsamico sauce
  • - 5 cherrytomater
  • - 1 chili peber

Instruktioner

Trin 1

Skær oksekødet i små terninger eller tynde strimler. Bland grundigt med sort peber og salt. Tilsæt hakket hvidløg. Lad blandingen marinere i 15-20 minutter.

Trin 2

Steg kødet i olivenolie, indtil det er gyldentbrunt. Et par minutter, indtil de er ømme, tilsæt halverede cherrytomater og hakket chili til indholdet. Rør alle ingredienser, og fortsæt madlavningen i et par minutter.

Trin 3

Placer den kogte kødblanding på en tallerken, drys med revet parmesan og finhakket rucola ovenpå. Du kan krydre fadet med balsamico sauce.

Anbefalede:

Hvordan Man Laver En Klassisk Italiensk Salat

Hvordan Man Laver En Klassisk Italiensk Salat

Den klassiske italienske sommersalat er en af de ældste nationale retter, som italienerne foretrækker at spise i varmt vejr. Som regel er den tilberedt af forskellige ingredienser, begrænset kun af kokkens fantasi. Men de vigtigste er selvfølgelig pasta, grøntsager, olivenolie og urter

Hvordan Man Laver En Italiensk Salat

Hvordan Man Laver En Italiensk Salat

Salater tilberedt efter italienske kulinariske opskrifter er kendetegnet ved syrlige smag og rige aromaer, der vækker appetitten. Og den traditionelle dressing til italienske salater er olivenolie eller olivenmajones. Er det nødvendigt Til den første opskrift:

Italiensk Salat "Romantik Til To"

Italiensk Salat "Romantik Til To"

Hvis du elsker italiensk køkken, skal du sørge for at prøve salaten "Romance for Two". Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. tigerrejer - 500 gram; 2. tomatpuré - 200 gram; 3. mayonnaise, creme fraiche - hver 100 gram

Italiensk Salat Med Parma Skinke Og Grapefrugt

Italiensk Salat Med Parma Skinke Og Grapefrugt

En italiensk parmaskinkesalat kan omdannes til en helt ny skål ved kun at erstatte en ingrediens. I stedet for grapefrugt skal du tage friske figner, og skålens smag vil ændre sig dramatisk. Er det nødvendigt - 200 g parma skinke - 150 g figner - 1 grapefrugt - vineddike - arugula - 100 g cherrytomater - salt - olivenolie - malet sort peber Instruktioner Trin 1 Skær parma skinke i tynde skiver

Italiensk Salat "Edegra"

Italiensk Salat "Edegra"

Et særpræg ved det italienske køkken er den usædvanlige kombination af ingredienser. Salaten "Edegra" er en levende bekræftelse på dette. Kombinationen af græskar, røde bønner og gedeost vil behage selv ægte gourmeter. Er det nødvendigt - 400 g røde bønner - olivenolie - balsamico - 400 g græskar - timian - salt - malet sort peber - korn sennep spidskommen Instruktioner Trin 1 Skær græskarpulp i terninger, salt let og tils