Italiensk Salat "Strachetti"

Indholdsfortegnelse:

Italiensk Salat "Strachetti"
Italiensk Salat "Strachetti"

Video: Italiensk Salat "Strachetti"

Video: Italiensk Salat
Video: салат из дыни Итальянская кухня .-ТОВАРЫ ДЕШЕВО ССЫЛКА ПОД ВИДЕО 👇 2024, Kan
Anonim

Italiensk salat "Strachetti" serveres varm. Fadet kan bruges som en snack eller en komplet let middag. Den pikante smag vil især appellere til fans af italiensk køkken.

varm strachetti salat
varm strachetti salat

Er det nødvendigt

  • - 150 g oksekød
  • - olivenolie
  • - arugula
  • - 50 g parmesanost
  • - salt
  • - malet sort peber
  • - timian
  • - 1 fed hvidløg
  • - balsamico sauce
  • - 5 cherrytomater
  • - 1 chili peber

Instruktioner

Trin 1

Skær oksekødet i små terninger eller tynde strimler. Bland grundigt med sort peber og salt. Tilsæt hakket hvidløg. Lad blandingen marinere i 15-20 minutter.

Trin 2

Steg kødet i olivenolie, indtil det er gyldentbrunt. Et par minutter, indtil de er ømme, tilsæt halverede cherrytomater og hakket chili til indholdet. Rør alle ingredienser, og fortsæt madlavningen i et par minutter.

Trin 3

Placer den kogte kødblanding på en tallerken, drys med revet parmesan og finhakket rucola ovenpå. Du kan krydre fadet med balsamico sauce.

Anbefalede: