Pickle Med Perlebyg

Indholdsfortegnelse:

Pickle Med Perlebyg
Pickle Med Perlebyg

Video: Pickle Med Perlebyg

Video: Pickle Med Perlebyg
Video: Sådan koger du korn som perlespelt eller perlebyg 2024, Kan
Anonim

I det 15. århundrede i Rusland blev pickle kaldet kalya. Grundlaget for suppen er syltede agurker eller syltede agurker. Overvej en opskrift på en 4 liters gryde.

Pickle med perlebyg
Pickle med perlebyg

Er det nødvendigt

  • - 500 g oksekød
  • - 1 glas perlebyg,
  • - 5 kartofler,
  • - 4 syltede agurker eller mindst 1 glas syltede agurker
  • - 1 løg,
  • - 1 gulerod.

Instruktioner

Trin 1

Skyl kødet og kog.

Trin 2

Hæld korn i bouillon og kog i 15 minutter.

Trin 3

I syltede kartofler skæres kartofler i store terninger. Det brygges i 10 minutter.

Trin 4

Hak løgene fint, rasp gulerødderne. Steg alt i en gryde.

Trin 5

Skær agurkerne i små terninger. Hæld i bouillon med løg og gulerødder.

Trin 6

Kog i yderligere 10 minutter, tilsæt derefter laurbærblade og peber.

Trin 7

Suppen skal infunderes efter kogning i 20 minutter.

Anbefalede:

Hvilken Slags Korn Er Perlebyg

Hvilken Slags Korn Er Perlebyg

Byg eller perlebyg er lavet af byg, dette korn var en af de mest almindelige, selvom det i dag bruges mindre ofte. Byg har en række gavnlige egenskaber for menneskers sundhed, den indeholder mange vitaminer og mineraler. Bygrød er kogt i lang tid, cirka en time

Sur Kålsuppe Med Perlebyg

Sur Kålsuppe Med Perlebyg

Madlavning af surkålsuppe med tilsætning af perlebyg hjælper med at fjerne toksiner fra kroppen og normalisere mave-tarmkanalens funktion. Derudover er denne opskrift på magert kålsuppe ikke ringere end kalorieindholdet end en kødret. Er det nødvendigt 2 l vand 100 g perlebyg 200 g frosne hakkede svampe 1 gulerod 1 løg 4 kartofler 150 g surkål 20 g vegetabilsk olie 1 spsk salt creme fraiche og urter ved servering Instruktioner Trin 1

Perlebyg I En Gryde Med Svampe

Perlebyg I En Gryde Med Svampe

Mange mennesker anser perlebyg for for enkel og utilstrækkelig raffineret mad, som kun er egnet til syltede agurker. Men hvis du tilbereder dette korn som beskrevet i denne opskrift, viser det sig at være så saftigt og overraskende velsmagende, at det kan vinde hjertet af enhver gourmet

Kharcho Med Perlebyg

Kharcho Med Perlebyg

Kharcho med perlebyg er perfekt til spisebordet. Denne skål viser sig at være utrolig aromatisk, meget tilfredsstillende og velsmagende. Det er ikke svært at forberede det, både en erfaren kok og en begynder kan klare det. Ingredienser:

Perlebyg Med Kylling

Perlebyg Med Kylling

Byggrød med kyllingebryst er et fremragende valg for dem, der ønsker et solidt og velsmagende måltid og ikke bruger en masse penge. Byg er et sundt korn, der indeholder mange sporstoffer, der er vigtige for kroppen. Ingredienser: