En kage uden bagning hjælper dig med at oprette regelmæssige kiks. De giver dig mulighed for at forberede en puff snackret, søde desserter med fløde, jordbær, appelsiner, bananer eller kirsebær.
Cracker kage er meget hurtig at oprette, da den ikke behøver at bages. Lækker fløde tilføjer ømhed til desserten, og naturlige frugter giver en vidunderlig aroma.
Banankrakkerkage
Denne dessert kombinerer alt hvad du har brug for til en lækker snack. Der er kulhydrater, gæret mejeriprodukt, chokolade og banan.
Her er hvad du nøjagtigt skal tage:
- 400 g usaltet fiskekrager;
- 500 g fedtet creme fraiche
- 1 kop sukker
- banan;
- chokolade efter smag;
- 5 g vaniljesukker.
- Pisk creme fraiche med vanilje og sukker. Til dette er det bedre at bruge en dyb beholder. Derefter tilføjer du kiksene her og lader den sidde, indtil kagerne svulmer op i 15 minutter.
- Efter denne tid tilsættes den hakkede banan til desserten, hvorefter du kan forme kagen. Det er praktisk at gøre dette i en dyb skål. Linje det med folie og klæb den oprettede kagebase.
- For at undgå hulrum i den færdige skål skal du trykke på overfladen med en ske flere steder.
- Beholderen skal afkøles i 2-3 timer. Tag derefter skålen ud, dæk den med en flad plade, og vend kagen på denne skål. Pynt med revet chokolade.
Festlige retter med jordbær
Tilføjelse af friske eller frosne bær til kagen gør denne dessert lettere og mere smagfuld. En trin-for-trin opskrift hjælper dig med nemt at oprette en vellykket ret.
Tage:
- 500 g kiks
- 400 g jordbær;
- 400 g fløde med et fedtindhold på mindst 33%
- 220 g sukker
- 50 g chokolade
- en pose vaniljesukker.
- Vask og tør jordbærene. Pisk den kølede fløde, i slutningen af denne proces tilsæt sukker, vaniljesukker i portioner og fortsæt piskning med en langsommere hastighed.
- Del jordbærene og kagerne i 4 stykker. Begynd at forme kagen. På en stor flad plade eller fad skal du først placere de kiks, der skal dækkes med flødeskum, og placere jordbærene oven på dem. Hvis bærene er store, kan de skæres i to eller fire stykker.
- Det andet og efterfølgende lag af kagen består af et sæt af de samme produkter. Læg dem ud i samme rækkefølge som til den første kage. Pynt med flødeskum og jordbær og drys med revet chokolade ovenpå.
- Lad cookiekagen sidde i et par timer, hvorefter du kan smage den med glæde.
Denne hjemmelavede kage er meget velsmagende, ser godt ud på det festlige bord, og madlavningsprocessen i sig selv tager ikke meget tid. Billedet viser skønheden i denne dessert.
Den næste trin-for-trin opskrift hjælper dig med at tilberede en lækker kage, der med succes kombinerer vaffelkager, kager, mandariner, bananer med mejeriprodukter. Men værdien af denne dessert er ikke kun i forskellige ingredienser, men også i, at den indeholder to typer fløde på én gang.
Inden du dykker ned i den magiske verden af kagefremstilling, skal du forberede følgende madvarer. Det:
- 350 g kiks;
- emballering af waferkager;
- 180 g godt smør;
- 1 dåse kondenseret mælk
- 500 g creme fraiche;
- 100 g sukker
- 1 pose flødefortykningsmiddel;
- 1 pakke vaniljesukker
- 2 bananer;
- 500 g mandariner.
- For at fremstille den første cremetype skal du først få smørret ud af køleskabet, så slå det og tilsæt gradvis kondenseret mælk.
- For at fremstille en creme fra creme fraiche tilsættes sukker og vaniljesukker til den, piskes sammen med et fortykningsmiddel.
- Begynd at forme kagen. Læg først vaffelskorpen på en skål, pensl den med smørcreme med kondenseret mælk, læg kiksene ovenpå i et lag. Krydre dem med creme fraiche, hvorpå der ligger et lag hakkede bananer og hakkede mandarineskiver.
- Dernæst kommer vaffelkagen. Dernæst dannes kagen på samme måde som bundlaget. For at dekorere desserten blandes resterne af smør og creme fraiche og spredes denne masse over dit kulinariske kunstværk på toppen og siden. Pynt med frugt. Lad desserten mætte natten, hvorefter du kan nyde den.
Hvordan man laver en appelsinkage
En sådan dessert er på den ene side enkel og udsøgt på den anden. Lette citrus- og vanilje-aromaer giver dig mulighed for ikke kun at nyde en smukt præsenteret skål, men også dens duft. Derfor vil kun få mennesker nægte at prøve denne sarte kage.
Før du begynder at gøre det, skal du tage:
- 300 g søde kiks;
- 650 g creme fraiche;
- 20 g gelatine;
- 170 g granuleret sukker;
- 1 pakke orange gelé;
- en lille pose vanillin;
- 2 appelsiner.
- Hæld 300 ml kogende vand over geléen. Skræl appelsinen, skær den i kiler. Slib kagerne med en kagerulle ved hjælp af en kødkværn eller blender.
- I bunden af en delt bageplade skal du placere hakkede skiver frugt, fylde dem med orange gelé og placere i køleskabet for at hærde.
- Fortynd gelatine med 150 g koldt kogt vand og blød i 30 minutter. Hvis det er øjeblikkeligt, skal du fortynde det med samme mængde varmt vand. Hvis gelatine kræver gennemblødning, opvarm den efter en halv time til 70 ° C og lad den derefter afkøle.
- Når denne proces slutter, skal du vende dig til cremen. For at gøre dette skal du slå creme fraiche med vanilje og sukker, hælde gelatinen i og blande. Tilsæt knuste kiks til cremen og bland forsigtigt. Læg den på den frosne orange gelé og afkøles i et par timer.
- Fjern derefter skålen fra formen, vend den på en flad plade, så den orange gelé er på toppen, og forkæl dig selv og dine kære med denne lækre dessert.
Let diætkage
For at reducere kalorieindholdet i din næste skål kan du bruge hytteost med lavt fedtindhold og creme fraiche. En lille mængde kulhydrater, kirsebær, hjælper også med at gøre det let.
Forberede:
- 250 g kiks, creme fraiche og hytteost;
- 3 spsk. l. Sahara;
- 100 ml vand
- 50 g mørk chokolade
- 200 g friske eller frosne kirsebær;
- 1 spsk. l. gelatine.
- Opløs gelatine i vand. Det svulmer her i en halv time. Brug en blender til at slå cottage cheese med creme fraiche og sukker. Varm gelatinen op under ild under omrøring, indtil kornene opløses, men kog ikke den.
- Placer cookies på en skål, læg udstenede kirsebær ovenpå. Dæk dem med en hvid sky af creme fraiche. Sæt kiks på det, læg derefter kirsebærene på dem, som også dækker med en øm fløde. Drys den med fint revet chokolade.
- Sæt sødmen i køleskabet natten over, dæk den med plastfolie. Den næste morgen fjerner du filmen, kagen er klar uden bagning. Du kan smage det.
Kager er ikke kun dessert, men også snackbarer. Disse kan serveres under hovedmåltidet for at behage dem, der er ligeglade med slik.
Sådan laver du en snackkage
En sådan skål kan forberedes til nytår ved at dekorere den i overensstemmelse hermed. Billedet viser, hvordan det er dekoreret i dette tilfælde.
Forberede;
- en pakke saltede kiks i en mængde på 36-48 stykker;
- 4 kogte æg;
- 1 dåse tunkonserves, makrel eller sardiner i olie
- 150 g forarbejdet ost
- 1 mellemstor løg
- 2 fed hvidløg
- 1 spsk. l. vand;
- 1 spsk. l. eddike;
- peber og salt efter smag
- mayonnaise.
- Hak løg i tynde kvartringe, dæk det med en marinade lavet af eddike og vand. Sug i denne væske i ca. 30 minutter.
- Placer 9 kiks på en flad skål for at gøre en jævn firkant. Dæk denne snackkagebase med groft revet protein, salt og peber, og pensl derefter med majones. Dæk fyldet med kiks, top dem med dåse mad, moset med en gaffel med syltede løg.
- Det tredje lag består af cookies. Sæt forarbejdet ost med hakket hvidløg og mayonnaise på den.
- De efterfølges af kiks smurt med mayonnaise. Drys det med fint revede æggeblommer. Pynt som du ønsker.
Sådan hjælper almindelige kiks dig med at skabe lækre retter og forkorte madlavningstiden.
